 Lust auf Spargel? / Minutenschneller Risotto-Genuss bringt Abwechslung in die Frühlingsküche
Geschrieben am 28-03-2007 |
Robbio, Italien (ots) -
- Querverweis: Bild wird über obs versandt und ist unter
http://www.presseportal.de/galerie.htx?type=obs abrufbar -
Die Spargelsaison steht vor der Tür. Und mit dem Appetit auf das
königliche Gemüse, wächst auch das Bedürfnis nach abwechslungsreichen
Genussvarianten. "Risotto Pronto mit Spargel" von Italiens
Risotto-Spezialist Riso Gallo bietet unkomplizierten Genuss in
höchster Qualität. Basis des Premium-Trockenfertiggerichtes ist ein
nach italienischem Originalrezept und aus frischen Zutaten
zubereitetes Risotto. Allein durch Wasserzugabe bildet sich die
klassisch sämig-cremige Sauce und in wenigen Minuten ist ein Risotto
in hausgemachter Qualität entstanden - ohne Geschmacksverstärker,
gehärtete Fette, Farb- oder Konservierungsstoffe. Und mit weniger als
zwei Prozent Fett das Richtige, um lecker-leicht in den Frühling zu
starten! 250 Gramm Risotto Pronto für zwei bis drei
Hauptgericht-Portionen kosten circa 2,50 Euro.
Nach Belieben kann das Spargel-Risotto mit frisch geriebenem
Parmesan, gehackten Pinienkernen und frischer Petersilie verfeinert
werden. Fruchtig-frisch wird es mit getrockneten Tomaten:
Spargelgenuss al Italiana
Risotto mit Spargel und getrockneten Tomaten
Zutaten für 4 Personen:
1 Packung Riso Gallo Risotto Pronto mit Spargel
12 fein geschnittene getrocknete Tomaten
1 kleine fein gewürfelte Zwiebel
50g Butter
50g frisch geriebener Parmigiano
Olivenöl "Extra vergine"
Zubereitung:
In einem Schmortopf die Zwiebel in etwas Olivenöl "Extra vergine"
andünsten. Die getrockneten Tomaten hinzufügen und einige Minuten
lang dünsten. Den Risotto Pronto mit Spargel dazugeben und nach den
Anweisungen auf der Packung kochen. Wenn der Reis gar ist, die Butter
und den Parmigiano hinzugeben und sofort servieren.
Buon appetito!
Originaltext: Riso Gallo SPA
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Pressekontakt:
Agentur Weber Shandwick
Marrin Twisselmann, Katja Wegerich
Tel.: +49 (0)221 94 99 18-74/79
Fax: +49 (0)221 94 99 18-10
E-Mail: risogallo@webershandwick.com
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