 Bayerisches Fernsehen / Donnerstag, 12. April 2007, 22.30 Uhr / SüßStoff/ Late-Night aus dem Münchner Volkstheater mit Christoph Süß / Gespräche, Kabarett und Musik, unterhaltend, witzig, informativ
Geschrieben am 05-04-2007 |
München (ots) - Teil 2/6:
Essen - vom Mammutschnitzel zum Schlankheitswahn
Der Frühling ist zum Greifen nah - der Winterspeck leider allzu
oft auch. Kaum wird die Kleidung luftiger wandert der sorgenvolle
Blick zu den "Problemzonen". Und wie jedes Jahr um diese Zeit denkt
man wieder über die richtige, oder zumindest die bessere, Ernährung
nach. Den einen packt der Schlankheitswahn, der andere will's
zwanghaft gesund, und wieder andere essen doch stur alles, was ihnen
schmeckt, womöglich in riesigen Mengen.
Dabei ist aus der Ernährung längst ein Unterhaltungshit geworden:
Eine Heerschar von Fernsehköchen bereitet einem Millionenpublikum in
immer neuen Brutzelshows Slow Food, Junk Food, Convenience Food oder
gelegentlich auch schwer Verdauliches zu. Doch woher kommen die
jeweiligen Essgewohnheiten und wohin führen sie? Christoph Süß bringt
mit dieser Sendung ein wenig Klarheit in die undurchsichtige
Diskussion ums richtige Essen und zeigt überraschende Erkenntnisse -
zum Beispiel, dass das Bier noch vor dem Brot erfunden wurde und die
Sucht nach Rauscherlebnissen aus Jägern hat Ackerbauern werden
lassen.
Die Gäste:
Prof. Josef Reichholf, Biologe
Udo Pollmer, Ernährungsexperte
Helmut Schleich, Kabarettist
Originaltext: BR Bayerischer Rundfunk
Digitale Pressemappe: http://presseportal.de/story.htx?firmaid=7560
Pressemappe via RSS : feed://presseportal.de/rss/pm_7560.rss2
Pressekontakt:
Kontakt:
BR Bayerischer Rundfunk
Pressestelle
Telefon: 089 / 5900 2176
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