Tag des Bieres 2007: DLG präsentiert erstmals DLG-Bier-Guide

Frankfurt(Main)/Nürnberg (ots) -

- Querverweis: Bild wird über obs versandt und ist unter
http://www.presseportal.de/galerie.htx?type=obs abrufbar -

Pünktlich zum Tag des Bieres am 23. April 2007 stellt die DLG
(Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) in Kooperation mit dem
Fachverlag Hans Carl (Nürnberg) ihren ersten "DLG-Bier-Guide" vor.
Freunde deutscher Braukunst erfahren darin Wissenswertes zum
"Nationalgetränk" der Deutschen sowie über DLG-prämierte Spitzenbiere
und ihre vielseitigen Genusswelten. Der 120 Seiten starke Bier-Guide
ist ab Anfang Mai im Buchhandel und beim DLG-Verlag unter
www.DLG-verlag.de erhältlich. Er kostet 9,90 Euro.

In einigen Regionen Deutschlands gibt es neben Wasser, Erde, Luft
und Feuer ein fünftes Element, das aus Getreide gebraut wird: Bier
ist in Deutschland nicht nur ein Genuss- sondern auch ein
Kulturprodukt. Generationen von Brauern haben sich darin geübt, neue
Sorten, Geschmacksnuancen und differenzierte Genusserlebnisse zu
kreieren. Allein in Deutschland sind bis heute zirka 5.000
verschiedene Biere und Bierspezialitäten erhältlich - eine Palette
qualitativ hervorragender Biere, die den Bierfreund aber auch vor die
Qual der Wahl stellt.

Um die besten Produkte herauszufiltern, prüft die DLG seit vielen
Jahren mit einer qualifizierten Fachjury die Güte von Bieren, die
nach dem deutschen Reinheitsgebot gebraut wurden. Im neuen
DLG-Bier-Guide werden die von der DLG getesteten und ausgezeichneten
Biere und Brauereien vorgestellt. Die Leser erhalten aber nicht nur
eine Orientierungshilfe beim Einkauf von Qualitätsbieren. Der neue
Ratgeber rund um deutsche Braukunst berichtet außerdem über
Wissenswertes und Spannendes aus der Geschichte und zur Herstellung
des Bieres, gibt Tipps für die sensorische Bierverkostung zu Hause
und lädt in einem Special zur Genießer-Tour durch die Pils-Hochburgen
Nordrhein-Westfalen und Thüringen ein.

Herausgeber: DLG e.V.

DLG-Bier-Guide 2007 1. Auflage Mai 2007 120 Seiten, Softcover
DLG-Verlag; ISBN 978-3-7690-0681-x EUR 9,90 (D) / EUR 10,20 (A) / sFr
18,- (CH)

Erhältlich beim Verlag:

DLG-Verlags-GmbH
Eschborner Landstraße 122
60489 Frankfurt am Main

Telefon: 069/ 2 47 88-451
Fax: 069/ 2 47 88-484
E-Mail: dlg-verlag@dlg.org
und im Online-Buchshop unter: www.dlg-verlag.de

Originaltext: DLG Frankfurt
Digitale Pressemappe: http://presseportal.de/story.htx?firmaid=66182
Pressemappe via RSS : feed://presseportal.de/rss/pm_66182.rss2

Pressekontakt:
DLG e.V., Guido Oppenhäuser, Tel.: 069-24788-213, Fax: 069-24788-112,
E-Mail: g.oppenhaeuser@DLG.org