 Bayerisches Fernsehen / Dienstag, 29. Mai 2007, 19.00 Uhr / freizeitMagazin
Geschrieben am 24-05-2007 |
München (ots) - Biergarten-Kochkurs
Wodurch zeichnet sich ein Biergarten aus? Unter anderem dadurch,
erklärt die bayerische Biergartenverordnung, dass man seine
mitgebrachte Brotzeit dort unentgeltlich verzehren darf. Auch der
Schmidt Max, der Moderator des freizeitMagazins, packt bei schönem
Wetter seine karierte Tischdecke ein und lässt sich auf der Bierbank
nieder. Vom selbstgebackenen Brot bis zur perfekten Sülze hat er
alles dabei. Wie Radieschen zu einem echten Schmankerl werden und das
Geheimnis, welche Gewürze in den Obatzdn gehören, verrät ihm der
Münchner Spitzenkoch Manuel Reheis. Ganz wichtig beim
Biergarten-Kochkurs: Die Rezepte sind auch für den Küchenlaien nicht
zu kompliziert.
Biergärten im Test
Bayern ist Biergartenland: Hier gibt es mehrere tausend Biergärten,
da verliert man leicht den Überblick. Zum Auftakt der
Biergartensaison stellt das freizeitMagazin deshalb einige der
schönsten und günstigsten Biergärten Bayerns vor. Die Vorschläge
stammen von den Zuschauern des Bayerischen Fernsehens.
Bayerischen Dialekt pflegen: Servus statt Tschüss!
Der "Förderverein Bairische Sprache und Dialekte" hat der
babylonischen Sprachverwirrung im Freistaat den Kampf angesagt: Gegen
"neig'schmeckte" Wörter aus dem Hochdeutschen oder Englischen
verteidigen die Sprachwächter ein bayerisches Kulturgut: Den
angestammten Dialekt.
Wiederholungen:
Mittwoch, 30.05.2007, 13.00 Uhr / Bayerisches Fernsehen
Freitag, 01.06.2007, 15.45 Uhr / BR-alpha
Dienstag, 05.06.2007, 10.30 Uhr / BR-alpha
Aktuelle Zusatzinformationen am Freizeit-Telefon: 01805/688 000 /
EUR 0,14 pro Min.
und über www.br-online.de/freizeitmagazin
Fotos über www.br-bildarchiv.de oder Tel.: 089-5900 -3040 und
www.ard-foto.de
(login über ard-foto@wdr.de)
Originaltext: BR Bayerischer Rundfunk
Digitale Pressemappe: http://presseportal.de/story.htx?firmaid=7560
Pressemappe via RSS : feed://presseportal.de/rss/pm_7560.rss2
Pressekontakt:
Kontakt:
BR Bayerischer Rundfunk
Pressestelle
Telefon: 089 / 5900 2176
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