Barbera d'Alba Superiore - der Grill- und Pasta-Spezialist / Fruchtiger Piemonteser kommt pünktlich zur Grillsaison in den Handel
Geschrieben am 29-05-2007 |
München (ots) -
- Querverweis: Bild ist unter http://www.presseportal.de/galerie.htx?type=obs abrufbar -
Pünktlich zum Start der Grillsaison kommt am 4. Juni ein Barbera d'Alba Superiore in den deutschen Lebensmittelhandel. Der "Vecchio Piemonte" wurde 12 Monate im Barrique ausgebaut und ist mit seiner würzigen Note, der schönen Frucht und gut eingebundenen Säure der passende Rotwein zu Grillgerichten, kurz Gebratenem, Geflügel, Pasta und Käse.
Barbera ist eine der beliebtesten italienischen Rebsorten, geprägt durch intensive Frucht und kräftige Säure. Wichtigstes Anbaugebiet ist das Piemont, eine der besten Rotweinregionen Italiens, aus dem so berühmte Weine wie Barolo und Barbarecso stammen. In der DO Alba, die auch für ihre hervorragende Küche, im Besonderen für den Tartufo Bianco (weißen Trüffel) bekannt ist, hat sich Barbera einen festen Platz erobert und bringt sehr gute Qualitäten hervor. Der Bar-bera d'Alba Superiore 2004 ist rubinrot mit purpurroten Rändern, er hat ein feines Aroma nach Veilchen, Vanille und Lakritz. Am Gaumen überzeugt er durch seine Frische und intensive Frucht von roten Bee-ren, die auch noch im Abgang zu spüren ist. Der Ausbau im Barrique gibt dem Wein zudem eine würzige Note und macht ihn weich und rund.
Das Jahr 2004 war ein klassisches Weinjahr mit guten Witterungsverhältnissen. Die Trauben sind voll ausgereift mit einem guten Tanningerüst, der Wein ist deshalb auch für eine längere Lagerung geeignet.
Der Barbera d'Alba Superiore "Vecchio Piemonte" ist ab 04. Juni 2007 beim Discounter Aldi Süd zum Preis von EUR 4,99 erhältlich.
Pressebild im Downloadbereich unter www.hummel-maier.de
Originaltext: Mack & Schühle AG Digitale Pressemappe: http://presseportal.de/story.htx?firmaid=66550 Pressemappe via RSS : feed://presseportal.de/rss/pm_66550.rss2
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