Internationaler Tag der Milch am 1. Juni / Frisch, kühl, gesund und lecker: Die Milch lässt sich feiern!

Leverkusen (ots) - Am 1. Juni wird in über 30 Ländern der
Internationale Tag der Milch begangen. Hierzulande informieren
zahlreiche Molkereien und Milchbetriebe über die Produktion von
Lebensmitteln aus Milch. Das nahrhafte Naturprodukt liefert Eiweiß,
Fett und Kohlenhydrate sowie Vitamine und Mineralstoffe.
Durchschnittlich trinken die Deutschen 66 Liter Milch pro Jahr.

Hohe Qualitäts- und Hygieneanforderungen bei der Herstellung von
Lebensmitteln aus Milch sorgen dafür, dass der leicht verderbliche
Rohstoff sicher beim Verbraucher ankommt. In modernen Milchbetrieben
wird großer Wert auf eine artgerechte Haltung der Kühe gelegt. Die
meisten der ca. 4 Millionen Milch gebenden Rindviecher in Deutschland
leben heute in Bayern und Niedersachsen. Eine Kuh kann täglich mehr
als 40 Liter Milch produzieren. Das entspricht ca. 8 Päckchen Butter
oder 4 kg Käse oder 44 kg Joghurt. "Damit die Kühe diese
Höchstleistungen bringen können, kümmern wir uns um ihre Gesundheit",
sagt Tierarzt Dr. Francis Eder, einer von über 11.000 praktizierenden
Tierärzten in Deutschland, die regelmäßig die Landwirte zur Fütterung
und Haltung von Milchkühen beraten.

"Trotzdem können auch bei Kühen gesundheitliche Probleme
auftreten, zum Beispiel kann das Euter sich entzünden", erklärt Dr.
Eder, der in solchen Fällen zur Hilfe kommt. Eine Behandlung mit
Medikamenten erfolgt erst, wenn der Tierarzt eine exakte Diagnose
gestellt hat. Die Milch darf dann erst nach einigen Tagen wieder an
die Molkereien geliefert werden - hierzu haben die Behörden für jedes
Medikament Wartezeiten festgelegt. Denn schließlich sollen
ausschließlich Milchprodukte von gesunden Kühen in den Kühlregalen
landen.

Wer sich selbst ein Bild von moderner Milcherzeugung machen
möchte, kann dies zum Beispiel auf dem Knoop-Hof bei Celle in
Niedersachsen tun: Auf der Informationsseite www.animalcare-forum.de
von Bayer HealthCare ist der Betrieb mit 80 Milchkühen zum Hof des
Monats Juni gekürt worden.

Über Bayer HealthCare

Bayer HealthCare ist eine Tochtergesellschaft der Bayer AG und
gehört zu den weltweit führenden innovativen Unternehmen in der
Gesundheitsversorgung mit Arzneimitteln und medizinischen Produkten.
Das Unternehmen bündelt die Aktivitäten der Divisionen Animal Health,
Consumer Care, Diabetes Care, sowie Pharma. Die pharmazeutischen
Aktivitäten werden von der Bayer Schering Pharma AG gesteuert und
untergliedern sich in folgende Geschäftsbereiche: Women's Healthcare,
Diagnostische Bildgebung, Spezial-Therapeutika,
Hämatologie/Kardiologie, Primary Care und Onkologie.

Ziel von Bayer HealthCare ist es, Produkte zu erforschen, zu
entwickeln, zu produzieren und zu vertreiben, um die Gesundheit von
Mensch und Tier weltweit zu verbessern. Die Produkte dienen der
Diagnose, der Vorsorge und der Behandlung von Krankheiten und leisten
so einen Beitrag zu einer besseren Lebensqualität.

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online: www.viva.vita.bayerhealthcare.com

Weitere Links:

Ausgewählte Urlaubsbauernhöfe: www.landselection.de Kampagne
Gesunde Tiere für gesunde Lebensmittel: www.animalcare-forum.de

Zukunftsgerichtete Aussagen

Diese Presseinformation enthält bestimmte in die Zukunft
gerichtete Aussagen, die auf den gegenwärtigen Annahmen und Prognosen
der Unternehmensleitung des Bayer-Konzerns beruhen. Verschiedene
bekannte wie auch unbekannte Risiken, Ungewissheiten und andere
Faktoren können dazu führen, dass die tatsächlichen Ergebnisse, die
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wesentlich von den hier gegebenen Einschätzungen abweichen. Diese
Faktoren schließen diejenigen ein, die wir in Berichten an die
Frankfurter Wertpapierbörse sowie die amerikanische
Wertpapieraufsichtsbehörde (inkl. Form 20-F) beschrieben haben. Die
Gesellschaft übernimmt keinerlei Verpflichtung, solche
zukunftsgerichteten Aussagen fortzuschreiben und an zukünftige
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Originaltext: Bayer HealthCare
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