Mediterrane Küche de luxe / Gourmondo.de führt die einzigartigen Olivenöle von Ferran Adrià

Schwalmstadt (ots) - Olivenöl ist ein wesentliches Element der
südeuropäischen Esskultur. Einerseits eignet es sich auf Grund seines
hohen Rauchpunkts perfekt zum Braten, andererseits wirkt es sich
gesundheitsfördernd auf den Menschen aus. In Olivenöl sind viele
hochwertige und lebensnotwendige Mineralstoffe, Spurenelemente und
Vitamine enthalten.

Gourmondo.de, Deuschlands grösster Online-Anbieter von
Köstlichkeiten aus aller Welt, führt ab sofort die außergewöhnlichen
Olivenöle von Ferran Adrià, Restaurantbesitzer des legendären El
Bulli an der Costa Dorada. Adrià ist Koch und Künstler zugleich und
hat sich der Komposition von Produkten mit ganz unterschiedlichen
Aromen verschrieben. So sind die Olivenöle aus seinem Hause mit
natürlichen Grundstoffen aromatisiert und sorgen für ein
einzigartiges Geschmackserlebnis. Um ein besonders natürliches und
intensives Aroma herzustellen, werden ausschließlich frische Kräuter
verwendet, die so auch bei längerem Gebrauch des Öls den vollen
Genuss garantieren. Die Aromen, die Adrià gewählt hat, reichen von
klassischen Geschmacksrichtungen wie Rosmarin, Basilikum oder
Knoblauch bis hin zu innovativen Ölkreationen, die aromatisiert sind
mit frischer Vanille, Zitronenschale, Soja und Ingwer oder Chilli und
Kardamom.

Auch Profis zeigen sich begeistert

Helmut Bäumker, Koch und Inhaber der Kochschule Eisenherz in
Seefeld, schwört auf die Olivenöle von Ferran Adrià: "Die Öle haben
einen ausgewogenen Grundgeschmack mit leichter Säure, starken
Fruchtaromen, leichter Erdigkeit und harmonischem Abgang", so
Bäumker. "Durch die Zugabe von Kräutern und Gewürzen wird eine
Geschmacksvielfalt erreicht, die zum Experimentieren auffordert."

Überzeugen Sie sich selbst und holen Sie sich ein Stück Spanien
auf den Tisch, um Ihre Kompositionen mit den Ölen von Ferran Adrià zu
veredeln. Unter www.gourmondo.de gibt es die Produkte des Spanischen
Starkochs sowie viele weitere Köstlichkeiten, die einfach und schnell
per Mausklick nach Hause geliefert werden.

Originaltext: Gourmondo
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