 Häagen-Dazs Vanilla ohne Zusatz von synthetischem Vanillin / Richtigstellung der General Mills GmbH Hamburg zur Test-Veröffentlichung in Öko-Test, Ausgabe Juli 2007
Geschrieben am 26-06-2007 |
Hamburg (ots) - Die Zeitschrift Öko-Test hat in ihrer Ausgabe
07/Juli 2007 die Testergebnisse des von ihnen durchgeführten
Vanilleeistests veröffentlicht. Dabei wird von der Zeitschrift
Öko-Test behauptet, dass in Häagen-Dazs Vanilla synthetisches
Vanillin enthalten sei.
Diese Behauptung von Öko-Test ist falsch. In Häagen-Dazs Vanilla
wird nach unserer Rezeptur ausschließlich natürliche Vanille aus
Madagaskar verwendet. Ein Zusatz von synthetischem Vanillin erfolgt
nicht.
Häagen-Dazs ist ein Eis mit Premiumqualität, bei dem nur die
besten Zutaten - ohne künstliche Emulgatoren und Stabilisatoren -
verwendet werden. Die natürlichen Ingredienzien wie frische Sahne,
Eigelb, Magermilch und Zucker werden nur mit einem geringen Aufschlag
an Luft und den jeweiligen Geschmack bestimmenden Zutaten vermischt.
General Mills GmbH
Markus Mühleisen,Managing Director Jessica Hillmer, Quality &
Regulatory Operations Manager
Originaltext: General Mills GmbH / Häagen-Dazs
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