Lidl präsentiert das Ergebnis des "Gläsernen Pestizid-Tests"

Neckarsulm (ots) -

Welche Lebensmittelketten wurden im Rahmen der aktuellen
Pestiziduntersuchung getestet?

Im Zuge unseres national vergleichenden Pestizidtests haben wir
bei zehn namhaften Einzelhandelsunternehmen Obst und Gemüseprodukte
durch unabhängige Institute kaufen lassen.

Wir können Ihnen leider die Einzelhandelsunternehmen im Einzelnen
nicht benennen, da eine namentlich vergleichende Werbung in dem Fall
nach § 6 des Gesetzes gegen den unlauteren Wettbewerb als eine
herabsetzende, vergleichende Werbung ausgelegt werden könnte.

Dieses Privileg der Namensnennung haben nur Medien, Presse und
Verbände im Rahmen der Pressefreiheit.

Welche Produkte sind untersucht worden? Wir beauftragten am
Freitag, den 22.06.2007 gegen 14 Uhr sieben QS zugelassene und
akkreditierte Institute folgende 27 Produkte bei zehn
Einzelhandelsunternehmen unter der Aufsicht eines Notars oder eines
öffentlich bestellten und vereidigten Sachverständigen anonym zu
kaufen:

1. Apfel rot 11. Basilikum 21. Paprika gelb spitz
2. Aprikosen 12. Brokkoli 22. Paprika rot
3. Erdbeeren 13. Champignon braun 23. Petersilie
4. Kirschen 14. Cherry-Strauchtomaten 24. Ruccola-Salat
5. Nektarinen 15. Eisbergsalat 25. Schnittlauch
6. Papaya 16. Gurken 26. Strauchtomaten
7. Pfirsiche 17. Kopfsalat 27. Zucchini
8. Trauben 18. Möhren/Karotten
9. Zitronen 19. Paprika gelb
10. Auberginen 20. Paprika grün

Diese Produkte wurden bundesweit in jeweils drei unterschiedlichen
Filialen pro Einzelhandelsunternehmen gekauft. Ausschließlich die
Sachverständigen und Institute haben darüber entschieden, in welchen
Filialen die Produkte gekauft werden.

Die rechnerische Probenanzahl ergibt:

3 Filialen x 27 Produkte x 10 Unternehmen = 810 mögliche Proben.

Von diesen möglichen 810 Produkten konnten die Institute 623
Warenproben kaufen (teilweise Fehlartikel, teilweise nicht im
Angebot).

Welche Notare und Sachverständige haben den Test begleitet, und
wer hat sie ausgesucht?

Institut Sitz Anzahl/Proben Anzahl/Proben gesamt
Galab Hamburg 374
Burkon Nürnberg 12
Mang Frankfurt a. M. 46
Friedle & Kneißler Regensburg 124
Sofia Berlin 19
Bilacon Berlin 25
LUFA Speyer 23 623

Die ordnungsgemäße Probenentnahme sowie Transport und Abgabe der
Proben beim jeweiligen Labor wurden durch Notare (5) oder durch einen
öffentlich bestellten und vereidigten Sachverständigen oder einen
Mitarbeiter des Berliner Betriebes für Zentrale Gesundheitliche
Aufgaben BBGes begleitet.

Die Notare oder Sachverständigen wurden durch die Institute selbst
ausgewählt und beauftragt.

Ein Notar übt ein öffentliches Amt aus, deshalb ist einem Notar
Verschwiegenheit auferlegt und Werbung verboten. Aus diesen Gründen
können wir die Namen nicht nennen.

Welche Ergebnisse wurden ermittelt?

Unternehmen Anzahl Proben ohne Beanstandung* Überschreitungen*
A 54 54 keine
B 54 54 keine
C 73 73 keine
D 73 73 keine
E 55 55 keine
F 49 49 keine
G 59 59 keine
X 60 59 1
Y 74 72 2
Z 72 70 2
Gesamt 623 618 5

*Gemäß der aktuell gültigen Rückstands-HöchstmengenVO (RHmV)

Von Lidl wurden mehr als 70 Produkte untersucht und gemäß der
aktuell gültigen Rückstands-HöchstmengenVO (RHmV) keine
Beanstandungen festgestellt.

Dieses Ergebnis zeigt, dass das Qualitätssicherungsprogramm von
Lidl mit seinen drei Stufen greift:

1. Rückverfolgbarkeit des bei Lidl verkauften Obst und Gemüses bis
zum Erzeuger/Plantagen oder Genossenschaft.

2. Rückstandsmonitoring auf allen Handelsstufen: Hierfür hat Lidl
auf eigene Kosten in den letzten 18 Monaten 38.000 Qualitätsgutachten
durch freie, vereidigte Sachverständige erstellen lassen

und

3. die Rückinformation der Ergebnisse in vielen Fällen den
landwirtschaftlichen Erzeugern zur Verbesserung der Produktion zur
Verfügung gestellt.

Lidl sieht sich auf dem eingeschlagenen Weg bestätigt und wird
sein Qualitätssicherungssystem im Sinne seiner Kunden weiter
entwickeln.

Originaltext: Lidl Stiftung & Co. KG
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