 Milch ist nicht für jeden eine Wohltat! / Ca. 10. Mio. Menschen in Deutschland leiden unter Laktoseintoleranz / Eine jetzt neu erschienene Broschüre klärt Betroffene auf und gibt wertvolle Tipps!
Geschrieben am 12-07-2007 |
Aachen (ots) -
- Querverweis: Bild wird über obs versandt und ist unter
http://www.presseportal.de/galerie.htx?type=obs abrufbar -
Für ca. 10 Mio. Menschen in Deutschland ist Milch keine Wohltat,
sondern eine Ursache für Unwohlsein, Bauchschmerzen und Durchfall.
Sie leiden unter Milchzuckerunverträglichkeit auch bekannt als
Laktoseintoleranz. Ursache dafür ist ein Mangel des Laktase-Enzyms,
der dazu führt, dass Milchzucker unverdaut bleibt. Das Laktase-Enzym,
spaltet den Milchzucker (Laktose) in seine Bestandteile und macht ihn
erst dadurch für den Körper verwertbar.
Die Fachgesellschaft für Ernährungstherapie und Prävention e.V.
hat jetzt eine neue Broschüre zu diesem Thema herausgegeben. Sie
enthält Antworten auf die dringlichsten Fragen der Betroffenen
bezüglich Symptomen, Ursachen, Therapiemöglichkeiten und Ernährung.
Eine persönliche Einkaufshilfe im Innenteil der Broschüre, die den
Laktosegehalt gängiger Lebensmittel abbildet, erleichtert den
täglichen Einkauf.
Während Laktoseintolerante in der Vergangenheit viele Lebensmittel
und Speisen meiden mussten, da sie Milchzucker enthalten, erleichtert
heute die Einnahme von Laktase das Leben entscheidend. Entsprechende
Präparate sind freiverkäuflich in Drogerien und Apotheken erhältlich.
Sie führen das fehlende Laktase-Enzym von außen zu und ermöglichen
die Verdauung der Laktose. Eine strenge Diät wird überflüssig.
Insbesondere unterwegs ist Laktoseintoleranz sonst eine große
Belastung, da viele Lebensmittel versteckt Milchzucker enthalten.
Sogar Süßstofftabletten, Gewürzmischungen und Medikamente können
Laktose beinhalten. Durch die Präparate sind die Betroffenen auch vor
einem knochenschädigenden Kalziummangel bewahrt, der durch die
Meidung von Milchprodukten leicht entsteht.
Besonders häufig von Laktoseintoleranz sind Menschen mit
chronischen Erkrankungen des Magen-Darmtraktes sowie Senioren
betroffen. Sehr verbreitet ist dies auch unter Menschen aus Asien und
Afrika.
Interessenten können die Broschüre "Wenn Milch krank macht ..." ab
sofort kostenlos bei der Fachgesellschaft für Ernährungstherapie und
Prävention e.V., Mariahilfstraße 9, 52062 Aachen, email:
info@fet-ev.eu, anfordern oder unter www.fet-ev.eu downloaden.
Originaltext: Fachgesellschaft für Ernährungstheraphie und Prävention e.V.
Digitale Pressemappe: http://presseportal.de/story.htx?firmaid=67275
Pressemappe via RSS : feed://presseportal.de/rss/pm_67275.rss2
Pressekontakt:
FET-EV/intact GmbH, Öffentlichkeitsarbeit, Meera Jain,
Tel.: 0251-14 21 312, jain.meera@intact-ms.de ,Hessenweg 10,
D-48157 Münster
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