 Der Tagesspiegel: Hoher Kakaopreis macht Schokolade teurer
Geschrieben am 29-07-2007 |
Berlin (ots) - Die deutschen Verbraucher müssen sich auf höhere
Schokoladenpreise einstellen. Grund sind die teurer gewordenen
Zutaten. "Die Rohstoffpreise sind innerhalb eines Jahres um 20 bis 30
Prozent gestiegen", sagt Torben Erbrath vom Bundesverband der
Deutschen Süßwarenindustrie (BDSI) dem Tagesspiegel (Montagausgabe).
Dies gilt vor allem für Kakao und Kakaoprodukte. "Der
entscheidende Rohstoff für Schokolade ist teurer geworden", sagte
Roger Wegner, Geschäftsführer des Vereins der am Rohkakaohandel
beteiligten Firmen, der Zeitung. Lag die Kakaoernte im vergangenen
Jahr noch auf Rekordniveau, rechne man bei der laufenden Ernte nur
noch mit 3,4 Millionen Tonnen, was einem weltweiten Rückgang um mehr
als sieben Prozent entspräche, erklärt Wegner. Vor allem die
westafrikanischen Länder Elfenbeinküste und Ghana, die zwei Drittel
des Kakaos für Deutschland liefern, verzeichneten
Produktionsschwierigkeiten. Um die Kakao-Nachfrage dennoch zu decken,
werde auf Lagerbestände zurückgegriffen, sagte Wegner. An
internationalen Börsen sei bereits seit einigen Monaten der Trend zu
steigenden Kakaopreisen zu verzeichnen.
Originaltext: Der Tagesspiegel
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Der Tagesspiegel
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