ots.Audio: Wenn es in der Küche krabbelt: Tipps gegen Lebensmittel-Schädlinge

Baierbrunn (ots) -

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In der warmen Jahreszeit kommen häufig kleine ungebetene Gäste in
die Küche. Die Rede ist von Lebensmittel-Schädlingen, die sich über
unsere Vorräte hermachen. Sie sind zwar in der Regel ungefährlich,
aber ziemlich unappetitlich. Die "Apotheken Umschau" stellt die
bekanntesten dieser Krabbeltiere vor und erklärt, wie man sie wieder
loswird. Chefredakteur Dr. Hans Haltmeier:

O-Ton 20 sec.
"Ganz häufig bei uns anzutreffen ist die Dörrobstmotte, die hat
fransige rotbraune bis graue Flügel, daran erkennt man sie ganz gut.
Die geht nicht nur auf Dörrobst, wie der Name sagt, sondern auch auf
Müsli, Weizen, Reis oder Brotreste. Häufig anzutreffen ist leider
auch der Brotkäfer, den findet man in Nudelpackungen oder auch in
trockenen Backwaren."

Am besten, man wirft von Zeit zu Zeit einen genauen Blick auf die
Vorräte. Wenn man die verräterischen Spuren der Schädlinge kennt,
kommt man ihnen schnell auf die Spur:

O-Ton 29 sec.
"Bei Mottenlarven merkt man es relativ einfach daran, dass sich
fädige Gespinste in den Vorräten bilden, ähnlich wie Spinnweben. Wenn
sich andererseits eine weißliche Schicht auf Körnern oder Brot
bildet, dann könnten es Mehlmilben sein. Auf jeden Fall sollte man
die Lebensmittel wegwerfen und wenn man Larven an den Decken oder an
den Wänden krabbeln sieht, sofort wegsaugen, sonst wird man sie nur
noch schwer los. Und wichtig: den Staubsaugerbeutel danach sofort in
den Müll."

Wer die Krabbeltiere gar nicht erst im Essen haben möchte, sollte
seine Vorräte gut sichern. Nicht empfehlenswert sind Dosen mit losem
Deckel. Und auch Behälter mit Schraubverschlüssen eignen sich nur,
wenn sie gasdicht sind, sonst quetschen sich die kleinen Larven
hindurch:

O-Ton 24 sec.
"Vorräte sollten möglichst in absolut dichten Behältern gelagert
werden, also Vorratsgläser mit Gummiringen oder auch Frischhalteboxen
aus Kunststoff. Wenn Sie Nudeln kaufen, sollten Sie sie aus Plastik
oder Papierpackungen schnell umfüllen. Wichtig ist auch, dass man
regelmäßig an solchen Stellen saubermacht, wo Krümel hinfallen
können, zum Beispiel hinter der Arbeitsplatte."

Motten und Käfer übertragen keine Krankheitserreger, berichtet die
"Apotheken Umschau". Deswegen muss man auch nicht mit der chemischen
Keule auf die Schädlinge losgehen. Genau so wirkungsvoll sind
stattdessen Duftstoff-Fallen, die zum Beispiel gut gegen Motten
helfen.

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Originaltext: Wort und Bild - Apotheken Umschau
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