ots.Audio: Gesundheit aus dem Weinglas? Edler Tropfen, Rauschmittel oder Arznei - da sind sich Mediziner und Weinliebhaber gar nicht einig

Baierbrunn (ots) -

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Wein wird in Deutschland gern und viel getrunken, immerhin sind es
17 Millionen Hektoliter pro Jahr. Ob der edle Tropfen aber
Rauschmittel oder Medizin ist, da sind sich Mediziner und
Weinliebhaber gar nicht einig. Darum ist das Apotheken Magazin
Diabetiker Ratgeber der Sache auf den Grund gegangen und
Chefredakteur Dr. Andreas Baum erklärt, was für Vorzüge der Wein hat:

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Studien haben gezeigt, dass Weintrinker zum Beispiel seltener einen
Herzinfarkt oder Schlaganfall bekommen. Das liegt vermutlich an zwei
Substanzgruppen, die im Wein enthalten sind. Zum einen in
Polyphenolen. Das sind sekundäre Pflanzenstoffe, die eine
Arterienverkalkung vorbeugen. Polyphenole stecken auch in
Traubensaft, Obst und Gemüse. Zum anderen ist es der im Wein
enthaltene Alkohol, der die Durchblutung verbessern kann. Aber
Vorsicht! Die Studien sagen auch, dass nur moderate Mengen Alkohol
einen gewissen Schutz vor Herzinfarkt und Schlaganfall bieten.

Und moderat bedeutet nicht annähernd so viel, wie man vielleicht
denken mag:

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Als moderat gelten 20 Gramm Alkohol pro Tag für Männer, also etwa ein
viertel Liter Wein oder ein halber Liter Bier. Bei Frauen ist es die
Hälfte, weil sie Alkohol langsamer abbauen. Wichtig ist auch, die
schützenden Effekte von Alkohol gelten für Herz und Gefäße, für
andere Organe, vor allem die Leber aber auch für die Nerven, sind
schon kleinste Mengen Alkohol schädlich.

Gefährlich kann Wein werden, wenn man täglich mehr von ihm trinkt:

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Schon bei moderaten Mengen verdoppelt sich das Risiko, zum Beispiel
an Speiseröhren- oder Kehlkopfkrebs zu erkranken, auch das
Brustkrebsrisiko steigt und dazu kommt natürlich die Suchtgefahr. Was
jetzt nicht heißt, dass man Alkohol verteufeln sollte. Man sollte
sich aber klar sein, alkoholische Getränke, wie Wein, sind
Genussmittel und keine Heilmittel, wie sehr man die
Gesundheitseffekte auch aufbauscht.

Eine Tabelle mit dem Alkoholgehalt verschiedener Getränke und
Tipps für Diabetiker, was sie über Wein wissen sollten, finden Sie im
Diabetiker Ratgeber.

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Originaltext: Wort und Bild - Diabetiker Ratgeber
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