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Südwestrundfunk (SWR) Programmhinweise von Sonntag, 07.10.07 (Woche 41) bis Montag, 22.10.07 (Woche 43)

Geschrieben am 11-09-2007

Baden-Baden (ots) - Sonntag, 7. Oktober 2007 (Woche 41)/11.09.2007

Geänderten Untertitel für BW beachten!

18.45 Treffpunkt
Backofenfest Wackershofen

Sonntag, 7. Oktober 2007 (Woche 41)/11.09.2007

Geänderten Untertitel für RP beachten!

18.45 (VPS 18.44)
WegGefährten
Mit Hademar Bankhofer unterwegs
auf dem Rheinsteig

Sonntag, 7. Oktober 2007 (Woche 41)/11.09.2007

Geänderten Untertitel beachten!

03.00 Treffpunkt (WH)
Backofenfest Wackershofen

Montag, 8. Oktober 2007 (Woche 41)/11.09.2007

Geänderten Untertitel für RP beachten!

12.30 (VPS 12.29)
WegGefährten (WH von SO)
Mit Hademar Bankhofer unterwegs
auf dem Rheinsteig

Sonntag, 14. Oktober 2007 (Woche 42)/11.09.2007

Geänderten Untertitel für BW beachten!

18.45 Treffpunkt
Kartoffeln, Kraut und Kürbis

Sonntag, 14. Oktober 2007 (Woche 42)/11.09.2007

Geänderten Untertitel für RP beachten!

18.45 (VPS 18.44)
WegGefährten
Mit Ursula Cantieni unterwegs
auf dem Rheinsteig

Sonntag, 14. Oktober 2007 (Woche 42)/11.09.2007

Geänderten Untertitel beachten!

03.00 Treffpunkt (WH)
Kartoffeln, Kraut und Kürbis

Montag, 15. Oktober 2007 (Woche 42)/11.09.2007

Geänderten Untertitel für RP beachten!

12.30 (VPS 12.29)
WegGefährten (WH von SO)
Mit Ursula Cantieni unterwegs
auf dem Rheinsteig

Freitag, 19. Oktober 2007 (Woche 42)/11.09.2007

22.00 Nachtcafé
Gäste bei Wieland Backes
Angst vor dem Alter

Zwar ist überall von "den fitten Alten" und den "Best Agern" die
Rede, doch das Alter hat nichts von seinem grundsätzlichen Schrecken
verloren: Immer noch gibt es Einsamkeit, Altersarmut und
Pflegebedürftigkeit. Kein Wunder, dass viele Menschen Angst vor dem
Alter haben oder zumindest davor, wie das Leben im Alter aussehen
kann: im Heim, gebrechlich, alleine. Der Gegensatz ist groß zu
denjenigen, die bis ins hohe Alter ihr Leben genießen und es
womöglich noch mit neuen Inhalten füllen: sei es in einer neuen
Partnerschaft oder mit einem neuen beruflichen Anfang. Muss man
heutzutage noch Angst vor dem Alter haben? Gibt es bestimmte Gruppen,
die schlechtere Aussichten haben als andere? Wie kann man der Angst
vor dem Alter begegnen?

Samstag, 20. Oktober 2007 (Woche 43)/11.09.2007

20.15 SamstagAbend: Herbstmenü für alle Sinne
mit Alfons Schuhbeck, Lea Linster und Vincent Klink
Moderation: Markus Brock

Ein weiterer Kochgipfel steht im SWR Fernsehen am 20. Oktober auf
dem Programm. "Herbstmenü für alle Sinne" ist das Motto. Sternekoch
Vincent Klink und die Luxemburger Sterneköchin Lea Linster werden am
Herd unterstützt vom bayrischen Urgestein Alfons Schubeck. Natalie
Lumpp, Topsommelière und Weinexpertin des SWR und der Zeitschrift
"Brigitte", serviert den passenden Wein zum herbstlichen Menü, von
denen Deutschlands beste Tropfen im Südwesten wachsen. Moderiert wird
"Der SamstagAbend" von Markus Brock.

"Alfons Schubecks Hausmanns Kost" zählt zu den erfolgreichsten
deutschen Kochsendungen. Die Hausmannskost, die der Urbayer Schubeck
serviert, ist raffiniert komponiert. Seine Vorspeise ist die erste
Überraschung des Abends: "Zander in der Brotkruste mit marinierten
Kräutern und bayerischen Flusskrebsen".

Für den Hauptgang ist dieses mal Lea Linster, die "Bocuse d?Or"-
Preisträgerin und Chefin des gleichnamigen Restaurants im
luxemburgischen Fresange, verantwortlich. Sie wird ein Kalbskotelett
mit herbstlichen Gemüsen zubereiten.
Vincent Klink, erfahrener Sternekoch von der Stuttgarter
"Wielandshöhe" und schon seit vielen Jahren mit seiner "Kochkunst mit
Klink" im SWR Fernsehen vertreten, wird einen Klassiker zum Dessert
servieren, den berühmten Apfelkuchen der Schwestern Tartin. Die Tarte
Tartin wird von ihm gebacken und mit einer raffinierten Vanillesoße
gereicht.

Natalie Lumpp, geschätzte Weinexpertin nicht nur beim Fernsehen,
Weinbuchautorin und gelernte Sommelière, bringt den passenden Wein
zum Essen mit. Die muntere Badenerin gibt aber auch hinter dem Herd
ein gute Figur ab und wird die Koch-Experten tatkräftig unterstützen.

Sonntag, 21. Oktober 2007 (Woche 43)/11.09.2007

Nachgelieferten Untertitel für BW beachten!

18.45 Treffpunkt
Messe-Eröffnung Stuttgart

Sonntag, 21. Oktober 2007 (Woche 43)/11.09.2007

Nachgelieferten Untertitel für RP beachten!

18.45 (VPS 18.44)
WegGefährten
Mit Marc Marshall unterwegs
auf dem Rheinsteig

Sonntag, 21. Oktober 2007 (Woche 43)/11.09.2007

Nachgelieferten Untertitel beachten!

03.00 Treffpunkt (WH)
Messe-Eröffnung Stuttgart

Montag, 22. Oktober 2007 (Woche 43)/11.09.2007

Nachgelieferten Untertitel für RP beachten!

12.30 (VPS 12.29)
WegGefährten (WH von SO)
Mit Marc Marshall unterwegs
auf dem Rheinsteig

Bei Fragen wenden Sie sich bitte an Ursula Foelsch, Tel. 0 72 21 /
9 29 - 22 85.

Originaltext: SWR - Südwestrundfunk
Digitale Pressemappe: http://www.presseportal.de/pm/7169
Pressemappe via RSS : feed://www.presseportal.de/rss/pm_7169.rss2


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