 ots.Audio: Volles Korn voraus − abwechslungsreich und superlecker!
Geschrieben am 25-09-2007 |
Hamburg (ots) -
- Querverweis: Audiomaterial ist unter
http://www.presseportal.de/audio und http://www.multimedia.mecom.eu abrufbar -
Vollkorn liegt im Trend. Zwar kennen wir Brot, Nudeln und Reis aus
Vollkorn-Getreide schon seit Langem, doch früher galt das als
langweiliges Körnerfutter. Inzwischen gibt es aber immer mehr
Vollkorn-Produkte und Rezepte, die richtig gut schmecken. Gesund sind
sie natürlich auch, sagt Klaus Heitkamp, stellvertretender
Chefredakteur von kochen & genießen:
O-Ton 27 sec.
"Vollkorn-Produkte sorgen durch B-Vitamine und Anti-Stress-Mineralien
für starke Nerven. Vollkorn-Produkte sind besonders reich an
Ballaststoffen, und besonders von diesen unverdaulichen
Nahrungsbestandteilen gehen eben viele positive Wirkungen aus. Sie
normalisieren zum Beispiel einen zu hohen Cholesterin-Spiegel und
können auch das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen senken."
Außerdem hat das volle Korn noch einen weiteren Vorteil: Es ist
gut für die Figur:
O-Ton 17 sec.
"Vollkorn-Produkte machen länger satt, die Folge: man isst einfach
weniger. Vollkorn-Produkte regen die Verdauung an und allein das
sorgt schon für einen flacheren Bauch. Und Vollkorn-Produkte lassen
den Blutzucker-Spiegel nur langsam ansteigen und das verhindert
Heißhunger-Attacken."
Dass Vollkorn-Gerichte schlank machen und uns fit halten,
bezweifelt niemand. Doch erst nach und nach spricht sich herum, wie
lecker Körner schmecken können:
O-Ton 24 sec.
"Vollkorn-Produkte schmecken heute auch, das fängt an mit
Vollkorn-Broten. Da gibt es ganz viele tolle Sorten. Inzwischen kann
man auch Vollkorn-Nudeln essen, ohne dass die nach Stroh schmecken.
Mein Tipp dafür: Kochen Sie einfach mal zum Beispiel Weizenkörner wie
ein Risotto, mit etwas Knoblauch und Pilzen und reiben Sie sich zum
Schluss richtig viel Käse drüber - schmeckt super!"
Wer sich bisher überwiegend von Weißbrot und Fertiggerichten
ernährt hat und auf Vollkorn umsteigen will, sollte die Sache langsam
angehen, um den Körper Schritt für Schritt daran zu gewöhnen,
empfiehlt kochen & genießen.
ACHTUNG REDAKTIONEN:
Das Tonmaterial ist honorarfrei zur Verwendung. Wir bitten jedoch
um einen Hinweis, wie Sie den Beitrag eingesetzt haben
an desk@newsaktuell.de.
Originaltext: kochen & genießen
Digitale Pressemappe: http://www.presseportal.de/pm/43356
Pressemappe via RSS : http://www.presseportal.de/rss/pm_43356.rss2
Pressekontakt:
Kontakt: Bauer Verlagsgruppe, Kommunikation und Presse Hamburg, Berit
Sbirinda, Tel: 040 / 3019-1027
Kontaktinformationen:
Leider liegen uns zu diesem Artikel keine separaten Kontaktinformationen gespeichert vor.
Am Ende der Pressemitteilung finden Sie meist die Kontaktdaten des Verfassers.
Neu! Bewerten Sie unsere Artikel in der rechten Navigationsleiste und finden
Sie außerdem den meist aufgerufenen Artikel in dieser Rubrik.
Sie suche nach weiteren Pressenachrichten?
Mehr zu diesem Thema finden Sie auf folgender Übersichtsseite. Desweiteren finden Sie dort auch Nachrichten aus anderen Genres.
http://www.bankkaufmann.com/topics.html
Weitere Informationen erhalten Sie per E-Mail unter der Adresse: info@bankkaufmann.com.
@-symbol Internet Media UG (haftungsbeschränkt)
Schulstr. 18
D-91245 Simmelsdorf
E-Mail: media(at)at-symbol.de
94753
weitere Artikel:
- Größte Zahnputz-Aktion Deutschlands Dresden (ots) - - Querverweis: Bilder werden über obs versandt und sind unter http://www.presseportal.de/galerie.htx?type=obs abrufbar - Rund 750 Dresdner auf Rekordjagd / Nachhilfe in Mundhygiene am bundesweiten "Tag der Zahngesundheit" voller Erfolg Dresden hat am heutigen Dienstag die größte Zahnputz-Aktion Deutschlands auf die Beine gestellt und den Postplatz in das wohl gigantischste Badezimmer der Republik verwandelt. Damit sind die Elbflorentiner dem Ruf der Universitätsklinik und von Odol-med3® zum bundesweiten mehr...
- Große Ehre für Borneo Orangutan Survival (BOS): Jürgen Trittin übernimmt Schirmherrschaft von BOS Deutschland Berlin (ots) - Ab sofort ist der stellvertretende Fraktionsvorsitzende der grünen Bundestagsfraktion Jürgen Trittin Schirmherr des Vereins BOS Deutschland e.V. Borneo Orangutan Survival (BOS) betreibt in Indonesien das größte Primatenschutz-projekt der Welt. "Die Zusage von Jürgen Trittin hat uns überaus gefreut und ehrt unsere Organisation. Der ehemalige Bundesumweltminister setzt sich besonders für ökologische Ziele ein und engagiert sich für den Klimaschutz, darunter die Umsetzung des Kyoto-Protokolls und die Einführung regenerativer mehr...
- ZDF-Magazin "Frontal 21": Mehrere Ex-Politiker im Dienst der Deutschen Bahn / Berliner SPD-Finanzsenator hält Mehdorns Lobbyisten-Netzwerk für fragwürdig Mainz (ots) - Bahnchef Hartmut Mehdorn hat nach Recherchen des ZDF-Magazins "Frontal 21" mindestens ein Dutzend Ex-Politiker, darunter ein ehemaliger Bundesminister sowie zahlreiche Landesverkehrsminister, in den Dienst der Bahn gestellt. Thilo Sarrazin (SPD), Finanzsenator von Berlin, hält dieses Lobbyisten-Netzwerk für fragwürdig: "Wenn ein privates Unternehmen Lobbyarbeit macht, ist das legitim. Wenn ein staatseigener Konzern mit staatlichen Geldern Leute bezahlt, die bei den gewählten Volksvertretern, bei den Ministern Lobbyarbeit mehr...
- 3. Oktober - Jahrestag der Wiedervereinigung / Opfer der Enteignungen dürfen nicht in Vergessenheit geraten! / 85% aller Entschädigungszahlungen stehen noch aus Hamburg (ots) - Am 3. Oktober 2007 jährt sich zum 17. Mal der Tag der deutschen Wiedervereinigung. Birthler-Behörde und Stasi-Aktivitäten machen Schlagzeilen. Über die Opfer der Enteignungen - vor allem der Enteignungen in der sowjetischen Besatzungszone zwischen 1945 und 1949 - spricht heute niemand mehr. Die Mehrzahl der Opferfamilien wartet - 17 Jahre nach der Wiedervereinigung - noch immer auf ihre Entschädigung nach dem Entschädigungs- und Ausgleichsleistungsgesetz (EALG). Von den zuständigen Landesämtern zur Regelung offener mehr...
- Salzburger Almenweg erreicht 2. Platz beim ebiz egovernment award Hallwang (ots) - Die SalzburgerLand Tourismus Gesellschaft hat mit dem virtuell begehbaren Almenweg ein richtungweisendes Internet-Projekt für Wanderurlaub in Salzburg kreiert. Für die 3-D-Touren auf http://www.salzburger-almenweg.at hat die SLT nun den 2. Preis beim begehrten ebiz egovernment award 2007 des Report-Magazins gewonnen. Bereits seit März 2006 ist die Website http://www.salzburger-almenweg.at für alle erreichbar, die an einem Wanderurlaub im Salzburger Land interessiert sind. Die potentiellen Gäste erwartet ein umfangreiches mehr...
|
|
|
Mehr zu dem Thema Sonstiges
Der meistgelesene Artikel zu dem Thema:
Sat1.de mit neuem Online-Spiele-Portal Sat1Spiele.de / SevenOne Intermedia baut Bereich Games weiter aus
durchschnittliche Punktzahl: 0
Stimmen: 0
|
