 "Leben darf nicht nur Arbeiten bedeuten!" Frank Plasberg verrät in ESSEN&TRINKEN sein Lebensmotto
Geschrieben am 22-10-2007 |
Hamburg (ots) - "Es fing an mit absolutem Stress, keiner durfte
die Küche betreten. Ich habe nicht gekocht, sondern Rezepte
abgearbeitet", sagt TV-Journalist Frank Plasberg über seine
Kochanfänge. Mittlerweile ist Deutschlands Polittalker Nummer eins -
Träger des Grimme- und des Fernsehpreises - ein gelassener Hobby-Koch
geworden, der genießen kann.
ESSEN&TRINKEN, die Zeitschrift für gehobene Esskultur, traf sich
mit Plasberg zu einem ausgiebigen Gespräch im Restaurant "Amabile" in
seiner Wahlheimat Köln und porträtiert ihn im November-Heft auf vier
Seiten. "Leben darf nicht nur arbeiten bedeuten", verrät der Vater
zweier Kinder. Er nimmt sich gerne einmal eine Auszeit am heimischen
Herd oder bei seinem Leibgericht, dem Bergischen Pillekuchen. Dieses
Pfannengericht aus Kartoffeln, Zwiebeln, Speck, Eiern, Mehl und Milch
stammt aus Plasbergs Heimat Wermelskirchen.
In naher Zukunft dürfte der ehemalige Polizeireporter der Münchner
"Abendzeitung" allerdings nicht allzu viel Zeit zur Muße haben: Am
24. Oktober startet sein neuer Polittalk "Hart aber fair" bundesweit
in der ARD. Hier kann der bekennende "Kontrollfreak" zeigen, wie man
als Moderator von fünf themenkompetenten Gästen nicht die Hoheit
verliert.
Das ausführliche Porträt von Frank Plasberg erscheint in der
November-Ausgabe von ESSEN&TRINKEN, die jetzt am Kiosk erhältlich
ist. Mehr Informationen rund um die Lebenswelt Essen, Trinken und
Genießen gibt es auch im Internet unter www.essen-und-trinken.de.
Originaltext: Gruner+Jahr, ESSEN&TRINKEN
Digitale Pressemappe: http://www.presseportal.de/pm/41300
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Gruner+Jahr AG & Co KG, Am Baumwall 11, 20459 Hamburg
Telefon: 040/37 03-29 72, Fax: 040/37 03-17 2972,
E-Mail: schneider.michaela@guj.de
Verena Steinkamp, G+J LIVING
Gruner+Jahr AG & Co KG, Am Baumwall 11, 20459 Hamburg
Telefon: 040/37 03-24 77, Fax: 040/37 03-17 2477,
E-Mail: steinkamp.verena@guj.de
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