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Pickel von zu viel Schokolade / Ernährungstipps, die gegen unreine Haut helfen können

Geschrieben am 30-03-2011

Baierbrunn (ots) - Schokolade verursacht Pickel. Allerdings liegt
das nicht am Kakao. "Es ist das Überangebot an Zucker im
Zusammenspiel mit Milch und Milchprodukten, welches das Hautbild
unruhiger macht", erklärt der Dermatologe Professor Bodo Melnik von
der Universität Osnabrück in der "Apotheken Umschau". Die Hälfte
aller Lebensmittel, die wir heute nutzen, verursacht zu hohe
Blutspiegel von Insulin, das letztlich für die Unreinheiten
verantwortlich ist. In der Pubertät kommt noch ein Überangebot an
Sexualhormonen hinzu. Nahrungsmittel, die den Insulinspiegel nicht
treiben, sind Obst, Gemüse, Nudeln aus Hartweizen sowie Erbsen,
Bohnen, Linsen und Nüsse. Milch und Milchprodukte nehmen eine
Sonderstellung ein: Sie steuern die Bauchspeicheldrüse direkt an und
lassen den Insulinspiegel steigen, erklärt Melnik. Um unreinen Teint
nicht noch zu fördern, sollte man den Milchkonsum einschränken und
möglichst selten Weißbrot, Süßigkeiten, geschälten Reis und
zuckerhaltige Getränke zu sich nehmen.

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Das Gesundheitsmagazin "Apotheken Umschau" 3/2011 B liegt in den
meisten Apotheken aus und wird ohne Zuzahlung zur Gesundheitsberatung
an Kunden abgegeben.



Pressekontakt:
Ruth Pirhalla
Tel. 089 / 744 33 123
Fax 089 / 744 33 459
E-Mail: pirhalla@wortundbildverlag.de
www.wortundbildverlag.de
www.apotheken-umschau.de


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