HÖRZU KOCHEN: Sonderheft "Deutschland isst mit... Tim Mälzer" kommt am 18. Mai 2011 in den Handel

Hamburg (ots) - Europas größte wöchentliche Programmzeitschrift
präsentiert unter der Dachmarke HÖRZU ein neues Sonderheft zum Thema
"Kochen". HÖRZU KOCHEN - "Deutschland isst mit... Tim Mälzer"
erscheint am 18. Mai 2011 als hochwertiges Bookazine für 9,90 Euro im
Einzel- und Buchhandel.

Auf 164 Seiten beschäftigt sich der bekannte TV-Koch Tim Mälzer in
HÖRZU KOCHEN neben der Zubereitung von Gerichten vor allem mit dem
Essen selbst. Angefangen von Fragen zur Qualität von Lebensmitteln
über Diäten bis hin zur Küchen- und Warenkunde liefert das Magazin
viele wissenswerte Fakten sowie praktische Tipps zur Ernährung. Weil
die Rezepte vom "Küchenbullen" aus Hamburg natürlich nicht fehlen
dürfen, präsentiert Tim Mälzer in dem Sonderheft ein großes
Grill-Special. Zudem beinhaltet HÖRZU KOCHEN besondere Rezepte für
Kinder, einen Wochen-Speiseplan für die ganze Familie sowie viele
weitere neue Ideen, die einfach nachzukochen sind und Spaß machen.

"So wie ich als Fernsehkoch eine einfache Küchensprache für mich
entwickelt habe, will ich jetzt auch Ernährungswissen
entmystifizieren. Und zwar ohne auch nur im Ansatz dogmatisch zu
sein. Zusammen mit der Redaktion von HÖRZU ist uns ein so simples wie
raffiniertes Menü gelungen", so Tim Mälzer.

"In HÖRZU berichten wir regelmäßig über Ernährungsthemen, gesundes
Essen und Genuss. Umso mehr freuen wir uns, dass wir diese
redaktionelle Kompetenz von HÖRZU zusammen mit Tim Mälzer in einem
eigenen Heft verlängern können", so Christian Hellmann, Chefredakteur
HÖRZU.

"Deutschland isst mit... Tim Mälzer" ist das zweite gemeinsame
Projekt von Europas größter wöchentlicher Programmzeitschrift und dem
Fernsehkoch Tim Mälzer und knüpft thematisch an die aktuelle
gleichnamige Doku-Reihe des Fernsehkochs an. 2006 präsentierte HÖRZU
sehr erfolgreich das einmalige Special "Tim Mälzer - Neues vom
Küchenbullen".

HÖRZU KOCHEN erscheint in einer Druckauflage von rund 300.000
Exemplaren im Einzel- und Buchhandel. Zudem kann das Heft auch
telefonisch unter 040 - 55 98 96 48 bestellt werden,
HÖRZU-Abonnenten erhalten die Ausgabe hierüber vergünstigt. Eine
breit angelegte Werbekampagne in Print und TV macht zum Start auf das
neue Bookazine aufmerksam.

Über HÖRZU:
HÖRZU, gegründet 1946, ist die größte wöchentliche
Programmzeitschrift Europas mit einem ausführlichen Programmteil und
journalistisch hochwertigen Beiträgen über politische,
gesellschaftliche und wissenschaftliche Themen. Mit HÖRZU WISSEN und
HÖRZU HEIMAT erweitert die Marke HÖRZU ihre redaktionellen
Kernkompetenzen mit zwei eigenständigen Magazinen. Darüber hinaus
vergibt die Programmzeitschrift mit der GOLDENEN KAMERA von HÖRZU
seit 1966 den wichtigsten Film- und Fernsehpreis Deutschlands.

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werden.

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Pressekontakt:
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