 Westdeutsche Zeitung: Hähnchenmast =
von Vera Zischke
Geschrieben am 15-11-2011 |
Düsseldorf (ots) - Ein kross gebratenes Hähnchenbrustfilet an
Variationen von Antibiotika - ein solches Gericht würde wohl niemand
freiwillig bestellen. Tatsächlich aber wird es täglich verzehrt. Das
NRW-Verbraucherschutzministerium hat ermittelt, dass 96,4 Prozent
aller Masthähnchen mit Antibiotika behandelt werden. Für den
Verbraucher ist es somit kaum möglich, sauberes Hähnchenfleisch zu
kaufen.
Dabei muss jeder Mastbetrieb Buch darüber führen, wie er
Medikamente einsetzt. Bei der Gesundheitskontrolle durch
Amtstierärzte könnte einfach mal nachgeschaut werden. Das passiert
aber nicht. Der kaum fassbare Grund: Im Arzneimittelgesetz wurde
nicht festgelegt, wie viele Antibiotika denn nun erlaubt sind.
Aber nicht nur dort wurden gravierende Fehler begangen. Die
Massentierhaltung lässt kaum noch Raum für verantwortungsbewusste
Tierhaltung. In immer kürzerer Zeit werden immer fettere Tiere
gezüchtet. Laut Tierschutzbund ist ein Viertel von ihnen deshalb
nicht mehr in der Lage, auf den eigenen Beinen zu stehen. Und das ist
nur eine von vielen abscheulichen Folgen. Hinzu kommt, dass das
Geflügel in derart großen Mengen gehalten wird, dass es nicht mehr
möglich ist, es angemessen zu versorgen. Ist ein Tier krank, wird der
Einfachheit halber das Trinkwasser der gesamten Zucht mit Antibiotika
versetzt - der Züchter kapituliert vor den Zwängen der Branche.
Noch absurder wird es, wenn man sich weitere Hintergründe dieses
Systems ansieht: Weil es keine Apotheken für Tiermedikamente gibt,
werden die Antibiotika direkt durch Veterinärmediziner verkauft. Das
NRW-Umweltministerium weiß von Praxen, in denen mehr als die Hälfte
des Einkommens darüber erzielt wird.
Aber auch der Verbraucher trägt Verantwortung. Fleisch wird zu
häufig und zu bedenkenlos konsumiert. Inzwischen wird selbst der
Salat noch mit Hähnchenstreifen aus der Plastikverpackung bestückt.
Und selbst wer beim Metzger kauft, fragt oft nicht, woher das Fleisch
stammt. Daher gilt gerade in Zeiten, in denen alles im Überfluss
vorhanden ist: Wer saubere Lebensmittel essen will, muss wissen,
woher sie kommen, wie sie erzeugt wurden - und im Zweifelsfall auf
Fleisch verzichten.
Pressekontakt:
Westdeutsche Zeitung
Nachrichtenredaktion
Telefon: 0211/ 8382-2358
redaktion.nachrichten@westdeutsche-zeitung.de
Kontaktinformationen:
Leider liegen uns zu diesem Artikel keine separaten Kontaktinformationen gespeichert vor.
Am Ende der Pressemitteilung finden Sie meist die Kontaktdaten des Verfassers.
Neu! Bewerten Sie unsere Artikel in der rechten Navigationsleiste und finden
Sie außerdem den meist aufgerufenen Artikel in dieser Rubrik.
Sie suche nach weiteren Pressenachrichten?
Mehr zu diesem Thema finden Sie auf folgender Übersichtsseite. Desweiteren finden Sie dort auch Nachrichten aus anderen Genres.
http://www.bankkaufmann.com/topics.html
Weitere Informationen erhalten Sie per E-Mail unter der Adresse: info@bankkaufmann.com.
@-symbol Internet Media UG (haftungsbeschränkt)
Schulstr. 18
D-91245 Simmelsdorf
E-Mail: media(at)at-symbol.de
363668
weitere Artikel:
- Südwest Presse: KOMMENTAR · VERFASSUNGSSCHUTZ Ulm (ots) - Im Zwielicht
Die Affäre um die Terrorgruppe Nationalsozialistischer Untergrund
(NSU) wird mehr und mehr zum Desaster für den Verfassungsschutz, der
sich selbst als Instrument einer wehrhaften Demokratie versteht. Als
eine Behörde, die ihren Beitrag leistet, den freiheitlichen
Rechtsstaat des Grundgesetzes gegen seine Feinde zu verteidigen. Doch
mit jeder weiteren Enthüllung in Sachen NSU geraten die Schlapphüte
weiter ins Zwielicht. Denn egal, wie man es dreht und wendet: Sie
haben versagt. Nur zwei Varianten stehen mehr...
- WAZ: Leipziger Allerlei. Kommentar von Miguel Sanches Essen (ots) - Am Ende reduzieren sich die zwei Tage in Leipzig auf
eine Szene: Wie Peter Hintze dem CDU-Parteitag einen Antrag wieder
ausredete, weil dies der "Herzenswunsch" der Chefin sei. Er war nicht
der Einzige, der sich klein gemacht hat. Auch der CSU-Chef hauchte
ein "Danke, Angela". Bizarr.
Merkels Dominanz ist beneidenswert. Aber sie spricht nicht für die
CDU. So uninspiriert darf keine Partei sein. Noch vor wenigen Monaten
war man aufgewühlt. Merkel hat mit den Regionalkonferenzen ein Ventil
zum Dampf ablassen geöffnet. mehr...
- WAZ: Hilfloser Versuch. Kommentar von Frank Preuß Essen (ots) - Die Reflexe in der Politik, sie funktionieren immer.
Terror von rechts, da ist es eine Frage von Minuten, bis der erste
Vertreter pflichtschuldig fordert, mal wieder ein Verbotsverfahren
gegen die NPD anzustrengen. Kann ja nicht so falsch sein. So ein
Vorschlag ist schnell gemacht, er klingt gut, und er kostet nichts.
Dabei ist es nicht mehr als ein hilfloser Versuch, mit abrufbarer
Routine entschlossenes Reagieren vorzutäuschen und das aufgeregte
Volk ruhig zu stellen. So billig aber lässt es sich nicht abspeisen.
mehr...
- WAZ: Doping-Hähnchen kennzeichnen. Kommentar von Tobias Blasius Essen (ots) - Schon der Gedanke an Hähnchen verursache
bei
ihm "dauerhafte Übelkeit". Diesen alarmierenden Satz hat nicht
irgendwer gesagt, sondern der für die Landwirtschaft zuständige
nordrhein-westfälische Umweltminister Remmel.
Grund für das Unwohlsein ist eine aufrüttelnde Studie, die
erstmals belegt, was man lange lieber nicht wissen wollte: Der
Einsatz von Antibiotika in der Hähnchenmast ist längst zur Regel
geworden.
Unter Einsatz von Medikamenten wird Geflügel in den allermeisten
Ställen binnen weniger Tage mehr...
- Neue Westfälische (Bielefeld): Kommentar
Rechts-Terrorismus
Hilfloser Staat
ALEXANDRA JACOBSON, BERLIN Bielefeld (ots) - Es ist so empörend, dass man es kaum fassen
kann. Da existiert eine Neonazi-Terrortruppe im Untergrund, die 14
Jahre lang mordend durch die Republik zieht und sich durch
Banküberfälle finanziert. Und es ist keinesfalls der peniblen
Ermittlungstätigkeit von Verfassungsschützern zu verdanken, dass
diese Braune-Armee-Fraktion auffliegt sondern eher dem Zufall
geschuldet. Die Drei bringen mindestens neun Menschen ausländischer
Herkunft und eine Polizistin um. Genau wie in den siebziger Jahren
die Terroristen auf der mehr...
|
|
|
Mehr zu dem Thema Aktuelle Politiknachrichten
Der meistgelesene Artikel zu dem Thema:
LVZ: Leipziger Volkszeitung zur BND-Affäre
durchschnittliche Punktzahl: 0
Stimmen: 0
|
