Kulinarische Gelüste verraten viel über den Charakter / Salz-Liebhaber sind häufig extrovertiert - Zucker-Junkies neigen zur Aufschneiderei

Hamburg (ots) - Kulinarische Gelüste werden vor allem von der
Persönlichkeit des Menschen beeinflusst. Das berichtet das
Frauen-Lifestylemagazin "Women's Health" (Ausgabe 3/4, EVT
15.02.2012) unter Berufung auf eine Studie der "Smell & Taste
Treatment and Research Foundation" in Chicago. Der Gründer der
Stiftung, Dr. Alan R. Hirsch, hat mehr als 18.000 Menschen nach ihren
Charakter-Eigenschaften und ihren Lieblingsspeisen befragt und ist
dadurch zu überraschenden Erkenntnissen gekommen. So sind
Salzliebhaber häufig extrovertiert, enthusiastisch und neigen zur
Dramatik. Zudem sei ein "Leben ohne Action" für sie einfach
unvorstellbar. "Routine langweilt Salzliebhaber schnell, deswegen ist
ein Schreibtischjob definitiv nicht das Richtige für diese Menschen",
erklärt Hirsch. Wer es dagegen scharf mag, häufig einen Heißhunger
auf Schokolade hat oder Süßes aller Art bevorzugt, zeichnet sich
durch ganz andere Charakter-Eigenschaften aus.

Menschen, die gerne dunkle Schokolade mit einem hohen Kakao-Anteil
essen, sind nach den Erkenntnissen des US-amerikanischen
Wissenschaftlers gesellig, sozial und leidenschaftliche Netzwerker.
Wer dagegen Milchschokolade bevorzugt, ist eher introvertiert und
benötigt viel Zeit für sich. "Ein gutes Buch und das gemütliche Sofa
- mehr brauchen diese Menschen nicht, um glücklich zu sein", heißt es
in "Women's Health". Sie unterscheiden sich damit deutlich von
"Zucker-Junkies", die alles Süße bevorzugen. Die schlagen laut Hirsch
nämlich gerne über die Stränge, leben lustvoll und sind nur selten
von Selbstzweifeln geplagt. Allerdings neigen sie auch leicht zur
Aufschneiderei.

Genießer scharfer Speisen wiederum lieben nach Hirschs
Untersuchung das Risiko und brauchen den Adrenalinkick. "Mit großer
Wahrscheinlichkeit üben sie deshalb einen Beruf aus, in dem sie
ständig gefordert sind oder immer wieder etwas wagen müssen.
Gleichzeitig sind sie sehr idealistisch, laufen dabei allerdings auch
schnell Gefahr, in die Selbstaufgabe abzurutschen", so das
Frauen-Lifestylemagazin. Liebhaber süß-salziger Leckereien
schließlich sind der Studie zufolge überdurchschnittlich
intelligente und kreative Einzelgänger. Sie erscheinen ihren
Mitmenschen zunächst als distanziert und verschlossen, doch
tatsächlich brauchen sie einfach nur lange, um mit anderen warm zu
werden.

Pressekontakt:
Anja Baumgarten
stellvertretende Chefredakteurin
Tel: Tel: +49 40 85 33 03 915
E-Mail: abaumgarten@womenshealth.de

Women's Health ist das neue Lifestylemagazin für aktive Frauen ab 25
Jahren. Die letzte Ausgabe (3/11) lag im Gesamtverkauf bei 155.000
Exemplaren. Aufgrund des großen Erfolgs erscheint Women's Health ab
Februar 2012 zweimonatlich, ab August 2012 monatlich.