Wie wird die Welt im Jahr 2050 ernährt?

Paris (ots/PRNewswire) -

Unser Planet ist quantitativ dazu in der Lage, seine 7 Milliarden
Bewohner zu ernähren, und dennoch leiden eine Milliarde Menschen an
Hunger, während 1,4 Milliarden andere Übergewicht haben. Dieses
Ungleichgewicht könnte sich im Jahr 2050 noch drastischer abzeichnen,
wenn wir voraussichtlich die 9-Milliarden-Schwelle überschreiten
werden. Wird die Erde in der Lage sein, all diese Frauen und Männer
zu ernähren, wenn die Ressourcen knapp werden und der Klimawandel die
globalen Nahrungsmittelsysteme ernsthaft bedroht? Diesen Monat haben
Marion Guillou, Präsidentin des Nationalen Französischen Instituts
für Agrarforschung (INRA) [http://www.international.inra.fr ], und
Gérard Matheron, Präsident der Internationalen Kooperative für
Agraforschung und -entwicklung (CIRAD)
[http://www.cirad.fr/en/home-page ], das Buch The World's Challenge,
Feeding 9 Billion People
[http://www.quae.com/en/r1409-the-world-s-challenge.html ]
veröffentlicht.

Die multimediale Pressemitteilung finden Sie unter folgendem
Link:

http://www.multivu.com/mnr/53765-editions-quae-bourin

Das Buch liefert eine optimistische Antwort in Bezug auf diese
Herausforderung: Ja, es ist möglich, die 9 Milliarden Menschen, die
unseren Planeten in weniger als 40 Jahren bevölkern werden, mit
hochwertigen Nahrungsmitteln zu versorgen. Um dieses Ziel zu
erreichen, müssen jedoch alle Beteiligten - Landwirte, Politiker oder
normale Bürger - so schnell wie möglich mobilisiert werden, damit
wesentliche Änderungen an den derzeitigen Agrar- und
Lebensmittelmodellen vorgenommen werden.

"Den Planeten ernähren". Hinter diesem Begriff verbergen sich
kolossale Herausforderungen. Zunächst einmal müssen wir uns darüber
klar werden, wohin die Reise geht. Wenn dieses Buch dazu beitragen
kann, dass ein Bewusstsein entsteht, hat es bereits einen Teil seiner
Mission erfüllt, sagt Marion Guillou.

Dieses Buch baut auf den Empfehlungen
[http://ccafs.cgiar.org/commission/reports ] auf, die den
Entscheidungsträgern im vergangenen Dezember von der Kommission für
nachhaltige Landwirtschaft und Klimawandel (CGIAR
[http://www.cgiar.org/index.html ]), deren Vorsitzender Lord
Beddington ist und der Marion Guillou angehört, vorgelegt hat. Es
basiert auf wissenschaftlichen Studien wie der Agrimonde foresight
study [http://www.international.inra.fr/press/what_challenges_must_w
e_face_to_feed_the_world_in_2050 ] , die vom INRA und der CIRAD
durchgeführt wurden, und steht der allgemeinen Öffentlichkeit zur
Verfügung.

Marion GUILLOU ist seit 2004 Präsidentin des INRA
[http://www.international.inra.fr ]. Sie wurde 1954 geboren, hat
einen Doktortitel in physikalischer Chemie und ist IGREF-Technikerin
(städtische Ingenieurwissenschaft, Wasser, Forstwirtschaft).

Gérard MATHERON ist seit 2010 Präsident der CIRAD
[http://www.cirad.fr/en/home-page ]. Er wurde 1949 geboren, ist
Tiergenetiker und ein anerkannter wissenschaftlicher Mitarbeiter des
INRA, wo er seine Karriere begann.

M. GUILLOU und G. MATHERON, The World's Challenge, Feeding 9
Billion People. Quae,. " Matière à débattre et décider ", 2012. 232
Seiten. Das Buch bestellen
[http://www.quae.com/en/r1409-the-world-s-challenge.html ]

Video:
http://www.multivu.com/mnr/53765-editions-quae-bourin

Pressekontakt:
Für weitere Informationen: (die PDF ode eingebundene -Version
des Buches steht der Presse auf Anfrage kostenlos zur Verfügung):
Jeremy
Zuber (INRA Press Relations), presse@inra.fr - +33(0)1-42-75-91-69
oder
+33(0)1-42-75-91-86