DER FEINSCHMECKER informiert: Die besten Landgasthäuser in Deutschland

Hamburg (ots) - Bitte beachten Sie, dass die Mai-Ausgabe des
FEINSCHMECKERS ab dem 18. April 2012 im Handel erhältlich ist.

Raus ins Grüne! Ein Spaziergang unter blühenden Bäumen oder auf
der Seepromenade, verweilen am Ufer eines verträumten Sees oder auf
einer Bergwiese mit Aussicht. Und dann ein gutes Essen auf einer
lauschigen Terrasse oder in einem gemütlichen Gasthaus! DER
FEINSCHMECKER legt pünktlich zur schönen Jahreszeit wieder ein
Taschenbuch mit den besten Landgasthäusern in Deutschland vor: 450
empfehlenswerte Adressen von Nordfriesland bis zum Allgäu, vom
Niederrhein bis zur Sächsischen Schweiz. Wir haben bei unseren
Recherchen mehr gute Erfahrungen gemacht, als wir erhofft hatten:
alteingesessene Familienbetriebe, die den Schweinsbraten mit Knödeln
in Ehren halten, ebenso neue Häuser, in denen die Regionalküche mit
mediterraner Weltläufigkeit verbunden wird. Natürlich haben wir die
Top-Gastronomie auf dem Land nicht ausgelassen, die häufig ein
Zweitlokal hat, das den Gästen gute Qualität in lockerer Stimmung und
legerer Garderobe bietet. Entspannte Orte für Genießer entdeckten wir
in Kloster- und Weinschänken, in Wirtshäusern mit idyllischem Garten
oder mit Blick über See oder Fluss. Sogar in Ballungsgebieten und
Kleinstädten haben wir Oasen der Ruhe und der Bodenständigkeit
gefunden, in denen gutes Essen serviert wird, mal traditionell, mal
kreativ zubereitet.

Die regionale Küche boomt in Deutschland. Immer mehr Wirte und
Köche besinnen sich auf die Produkte ihrer Heimat, entdecken alte
Rezepte wieder und präsentieren Großmutters Küche in modernen
Zubereitungen. Sie kaufen Fleisch beim Bauern in der Nachbarschaft
und beim Jäger, sie lassen sich Fische aus heimischen Gewässern
liefern und ziehen Gemüse und Kräuter nicht selten im eigenen Garten.
Damit treffen sie den Nerv der Städter, die Tradition und
Ursprünglichkeit suchen, wenn sie eine Landpartie machen.

Die ausgewählten Adressen werden beschrieben und bewertet, alle
Informationen für Anreise und Reservierung sind dabei. Zahlreiche
Bilder veranschaulichen die Texte, 20 Seiten Landkarten weisen den
Weg zum Ziel. Häuser, die in der Nähe von Autobahnabfahrten liegen,
wurden mit einem Symbol gekennzeichnet.

Das Taschenbuch liegt der Maiausgabe des FEINSCHMECKERS bei, die
ab dem 18. April 2012 im Zeitschriftenhandel für 9,95 Euro erhältlich
ist.

Weitere Informationen:
DER FEINSCHMECKER, Reiseressort
Achim Becker
Tel. 040/2717-3725
E-Mail: achim.becker@der-feinschmecker.de und

Deborah Gottlieb
Tel. 040/2717-2532
E-Mail: deborah.gottlieb@der-feinschmecker.de

Pressekontakt:
Mona Burmester
Presse- und Öffentlichkeitsarbeit
JAHRESZEITEN VERLAG GmbH
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