 Lebensmittelstudie: Experten fordern einheitliche Fleischstandards
Geschrieben am 05-06-2013 |
Köln (ots) - Rund 70 Prozent aller befragten Lebensmittelexperten
kritisieren deutschlandweites Siegel- und Kennzeichnungschaos bei
Fleischprodukten
Allein in Deutschland gibt es mehr als zehn verschiedene Bio-,
Bioverbands- und Biohandelssiegel - diese Vielzahl unterschiedlicher
Kennzeichnungen sorgt bei Herstellern und Verbrauchern eher für
Verunsicherung als für Sicherheit. Zu diesem Ergebnis kommt eine
aktuelle Umfrage des Halal-Tiefkühlkostherstellers Mekkafood
(www.mekkafood.com). Rund 70 Prozent der 50 befragten
Lebensmittelexperten kritisieren das deutsche Siegelchaos und fordern
einheitliche Standards für Fleischprodukte.
Mekkafood-Geschäftsführer Wouter van Eeuwijk sieht in der
Schaffung einer bundes- und europaweit einheitlichen
Halal-Zertifizierung einen wesentlichen ersten Schritt, um das
kritisierte Chaos zu durchbrechen: "Reinliche Halal-Fleischwaren sind
nicht nur für gläubige Muslime unbedenklich. Auch alle anderen
Menschen können die streng überwachten Produkte mit vollem Vertrauen
in ihre Herkunft genießen. Halal ist ein Gütesiegel, das weit über
die gesetzlichen Lebensmittelvorschriften der EU hinausgeht." So
setzt Mekkafood als spezialisierter Halal-Tiefkühlkosthersteller
neben einer laborgeprüften hundertprozentigen Fleischsortengarantie
ausschließlich auf natürliche Gewürze - ohne künstliche Aromen und
Geschmacksverstärker.
Doch auch bei der Halal-Zertifizierung sieht van Eeuwijk in
Deutschland und der EU noch deutlichen Nachholbedarf: "Europaweit
existieren derzeit rund 25 verschiedene Vergabestellen für
Halalzertifikate - das gibt weder Verbrauchern noch Herstellern
Sicherheit. Wir setzen uns daher gemeinsam mit unseren Partnern aktiv
für einen international verbindlichen Halal-Standard ein."
Weitere Informationen:
Mekkafood GmbH & Co. KG, Herrenpfad-Süd 46, 41334
Nettetal-Kaldenkirchen, Tel. +49 (0)2157-896100,
Web: www.mekkafood.com
PR-Agentur: euromarcom public relations GmbH, Tel. +49 (0) 611 /
973150, team@euromarcom.de, www.euromarcom.de,
Kontaktinformationen:
Leider liegen uns zu diesem Artikel keine separaten Kontaktinformationen gespeichert vor.
Am Ende der Pressemitteilung finden Sie meist die Kontaktdaten des Verfassers.
Neu! Bewerten Sie unsere Artikel in der rechten Navigationsleiste und finden
Sie außerdem den meist aufgerufenen Artikel in dieser Rubrik.
Sie suche nach weiteren Pressenachrichten?
Mehr zu diesem Thema finden Sie auf folgender Übersichtsseite. Desweiteren finden Sie dort auch Nachrichten aus anderen Genres.
http://www.bankkaufmann.com/topics.html
Weitere Informationen erhalten Sie per E-Mail unter der Adresse: info@bankkaufmann.com.
@-symbol Internet Media UG (haftungsbeschränkt)
Schulstr. 18
D-91245 Simmelsdorf
E-Mail: media(at)at-symbol.de
467758
weitere Artikel:
- Intersolar: Neue Wechselrichter mit integriertem WiFi und kostenfreiem Online-Monitoring Amsterdam (ots) - Eine neue, in Holland produzierte
Wechselrichter-Generation präsentiert Mastervolt auf der Intersolar.
Das integrierte WiFi und das ebenfalls neue und kostenfreie
IntelliWeb Internet Portal erlauben es Eigentümern, ihre Anlage
jederzeit und von jedem Ort aus zu überwachen. Die Soladin WEB
Wechselrichter sind mit Leistungen von 700W, 1.000W und 1.500W
speziell für kleinere PV-Anlagen geeignet und lassen sich besonders
einfach installieren. Der Mastervolt-Stand befindet sich in Halle B4,
Stand 590.
Die Installation mehr...
- "Software Made in Germany" im Aufwind Aachen/Karlsruhe (ots) - "Software Made in Germany" im Aufwind
- 1. Gipfeltreffen der deutschen Softwarehersteller mit 60
Teilnehmern
- "Softwarebranche ist der Innovationsmotor Deutschlands"
- "Die deutschen Softwarehersteller haben in der vernetzten Welt
eine 2. Chance"
Gut 60 Unternehmen nahmen am 1. Gipfeltreffen "Software Made in
Germany" in Karlsruhe teil und diskutierten im Rahmen der IT-Messe
Cloudzone aktuelle Branchentrends. "Warum soll 'Software Made in
Germany' nicht zum Gütesiegel für erstklassige mehr...
- Erhard Paulat neuer Vorsitzender Geschäftsführer der GMAC Bank / Fokus auf Stärkung der Marktposition (BILD) Rüsselsheim (ots) -
Erhard Paulat (44) wurde mit dem 1. Juni zum Vorsitzenden der
Geschäftsführung der GMAC Bank GmbH ernannt. In dieser Position steht
er dem Leitungsgremium des Automobilfinanzierers vor und verantwortet
schwerpunktmäßig die Bereiche Vertrieb und Marketing. Der
Geschäftsführung der GMAC Bank gehören daneben weiterhin Klaus
Schrimpf und Arthur Gellineck an.
Die im April in den GM Financial Konzern integrierte GMAC Bank
strebt den Ausbau ihrer Marktposition durch noch engere
Zusammenarbeit mit ihren Herstellerpartnern mehr...
- Starhome übernimmt MACHs europäischen Geschäftsbereich für Data Clearing und NRTRDE Zürich (ots/PRNewswire) -
Ein weltweiter Cloud-Service-Anbieter für mobile Netzwerk- und
IT-Lösungen
entsteht
Starhome, ein weltweiter Anbieter von Lösungen zur Optimierung der
Multinetzwerk-Mobilität, gab heute bekannt, dass es eine bindende
Vereinbarung zur Übernahme von fast allen von MACHs
Geschäftsbereichen für Datenclearing und NRTRDE im europäischen
Wirtschaftsraum (EU-Länder plus Island, Liechtenstein und Norwegen)
unterzeichnet hat, welche von Syniverse abgestossen werden. (Siehe
EG-Bekanntmachung
[http://europa.eu/rapid/press-release_IP-13-481_en.htm mehr...
- Lenovo positioniert neues Yoga 11S Ultrabook mit SAS Visual Analytics Heidelberg (ots) - Lenovo prüft Effizienz seiner
Marketingkampagnen und Erfolg seiner Produkte mit SAS Visual
Analytics
Lenovo, zweitgrößter PC-Hersteller weltweit, setzt SAS Visual
Analytics ein, um die Attraktivität seines neuen Yoga 11S Ultrabook
im Markt zu testen und die Wirksamkeit seiner Marketingkampagnen zu
überprüfen. Die Wahl von Lenovo fiel auf SAS Visual Analytics, da
sich diese Software zur Analyse extrem umfangreicher Datenvolumina
eignet und zugleich einfach zu bedienen ist. Darüber hinaus bereitet
die Visualisierungssoftware mehr...
|
|
|
Mehr zu dem Thema Aktuelle Wirtschaftsnews
Der meistgelesene Artikel zu dem Thema:
DBV löst Berechtigungsscheine von knapp 344 Mio. EUR ein
durchschnittliche Punktzahl: 0
Stimmen: 0
|
