Kalifornische Trockenpflaumen begünstigen laut der EuropäischenBehörde für Lebensmittelsicherheit die Gesundheit des Verdauungstrakts
Geschrieben am 12-06-2013 |
London (ots/PRNewswire) -
Der Verzehr von Trockenpflaumen begünstigt offiziell die
Gesundheit des Verdauungstrakts, bestätigt die EU-Kommission heute in
einer endgültigen Zulassungsverfügung[1]. Trockenpflaumen sind nun
das einzige natürliche, vollwertige und getrocknete Obst das in der
EU eine zugelassene gesundheitsbezogene Angabe erhalten hat. Die
Zulassung erfolgte nach einem sechsjährigen Antragsverfahrenauf
Betreiben desCalifornia Prune Board.
Aufgrund der niedriger als empfohlenen Ballaststoffaufnahme von 25
g pro Tag[2] in Europa wurde diese Entscheidung des EFSA von
Gesundheitsexperten sehr begrüsst und bietet einen endgültigen,
wissenschaftlichen Beweis für etwas, das Generationen von Menschen
seit Jahrhunderten wissen - Trockenpflaumen tragen zu einer normalen
Darmfunktion bei[1].
"Eine normale Darmfunktion ist auf die Aufnahme von ausreichenden
Ballaststoffen über unsere Nahrung angewiesen; es geht jedoch aus der
Forschungsarbeit hervor, dass in Europa die Ballaststoffaufnahme
niedriger als erwünscht ist. Ballaststoffe werden aus Obst, Gemüse,
Salaten, Vollkornprodukten, Nüssen und Samen gewonnen - somit ist es
wichtig, eine vielfältige Auswahl dieser Lebensmittel täglich mit der
Nahrung aufzunehmen", sagt Ernährungswissenschaftlerin Jennette
Higgs.
Trockenpflaumen verfügen über einen hohen Ballaststoffanteil, und
nur drei kalifornische Trockenpflaumen stellen eine der täglichen
fünf Obst- und Gemüseportionen dar, die für eine gesunde, ausgewogene
Ernährung erforderlich sind. Der Verzehr von 100 g (8-12
Trockenpflaumen) hat eine positive Wirkung auf den Verdauungstrakt
und steuert über ein Viertel (7,1g) der erforderlichen Tagesmenge von
25 g an Ballaststoffen dar[2]- somit sind Trockenpflaumen eine
praktische Alternative, um die Ballaststoffzufuhr zu erhöhen.
Ziel der EU-Verordnung über nährwert- und gesundheitsbezogene
Angaben über Lebensmittelist es, Kunden vor falschen
gesundheitsbezogene Angaben durch Kennzeichnung, Werbung, Marketing
oder Werbeaktionen zu schützen. Alle gesundheitsbezogenen Angaben
werden gemäss strengen wissenschaftlichen Anforderungen untersucht
und erfordern hochwertige Forschung am Menschen basierend auf
international vereinbarter, bewährter wissenschaftlicher Praxis.
Die Entscheidung der EFSA ist das Ergebnis einer sechsjährigen,
umfassenden Studie, die die positiven Auswirkungen von
Trockenpflaumen auf die Verdauung und alle Beweise aus einer Serie an
Studien mit Bezug auf die Darmfunktion nach Einbindung von
Trockenpflaumen auf die Darmgesundheit nachweist[3],[4].
Kalifornien produziert die meisten Trockenpflaumen weltweit, und
kalifornische Trockenpflaumen sind dafür bekannt, aufgrund der
rigorosen Erntetechniken und Qualitätskontrollen die beste Qualität
aufzuweisen. Die hochwertige Ware wird an 70 Länder weltweit
ausgeliefert, und die Region steuert 60 % der weltweiten
Trockenpflaumenversorgungbei.
Ballaststoffaufnahme in verschiedenen Ländern: täglicher
Mittelwert des gesamten Ballaststoffverzehrs (g pro Tag) von
Erwachsenen bereitgestellt durch nationale Ernährungsumfragen und
andere verfügbare Daten
Länder
Männer Frauen empfohlene
(g/T) (g/d) Alle (g/T) Tagesaufnahme
(falls Daten
verfügbar sind)
EFSA 25g
"Nördliches" Europa
UK 19,7 17,1 18.4 24-33,3g Ballaststoffe
Mehr als oder gleich 25g
(Empfehlung der irischen
Herzstiftung)
Irland 21,1 17,3 19,2
"Südliches" Europa
Spanien 20,94 18,85 16-24g
Italien 19,6 17,7
Griechenland 24,3 17.5
&n
bsp; "Westliches" Europa
30g (Deutsche
Deutschland 26,8 24,6 Gesellschaft für Ernährung)
1. http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2013
:160:0004:0008:EN:PDF
Referenzen für die Tabelle sindauf Anfrage erhältlich.
Referenzen für die Pressemitteilung sind auf Anfrage erhältlich.
Pressekontakt:
Für weitere Informationen kontaktieren Sie bitte Rachel Cullis
Dorsett, European PR Manager, California Prune Board - 0044 1858
414218 /
0044 7584 166629 oder senden Sie eine E-Mail an pr@cpbeurope.eu.com
http://www.californiaprunes.co.uk
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