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Life Technologies weitet Portfolio für Lebensmitteltests auf weltweite Brau- und Getränkebranche aus

Geschrieben am 26-08-2013

- Partnerschaft mit PIKA Weihenstephan wird Konsistenz bei der
Produktqualität und beim Geschmack sicherstellen

Carlsbad, Kalifornien (ots/PRNewswire) - Life Technologies
Corporation [http://www.lifetechnologies.com/us/en/home.html] gab
heute die Ausweitung seines Portfolios für Lebensmittelsicherheit [ht
tp://www.invitrogen.com/site/us/en/home/industrial/food-safety.html]
bekannt, da es mit PIKA Weihenstephan
[http://www.pika-weihenstephan.de/en/] zusammenarbeiten wird, um
molekulare Testlösungen für die Erkennung von verderbenden Organismen
für den Brau- und Getränkemarkt bereitzustellen. Life Technologies
ist nun der einzige Anbieter, der sowohl Anreicherungsmedien als auch
PCR-Kits bereitstellen wird, um den sich ändernden Anforderungen und
Herausforderungen in der Getränkequalität und -sicherheit stets
gerecht zu werden.

"Die Partnerschaft mit PIKA Weihenstephan zeigt Life Technologies
Engagement, über Erregernachweise hinauszugehen, um das gleiche
Niveau bei hochqualitativen Testlösungen für verderbende Organismen
anzubieten, welche für die Brau- und Getränkeindustrie eine
beständige Bedrohung darstellen", erklärte Nir Nimrodi, Leiter und
Geschäftsführer des Bereichs Tiergesundheit & Lebensmittelsicherheit
bei Life Technologies. "Besonders für große Brauereimarken ist der
Schutz der Produktqualität sowie ein guter Biergeschmack eine
wichtige Komponente, um die Marke zu schützen."

Zusammen mit PIKA Weihenstephans Fast Orange(TM) Nährmedien können
Bierbrauer Tests mit einer modernen Workflow-Lösung durchführen. Dies
wird "at-line"-Tests während der Verarbeitung ermöglichen, wodurch
ein Verderben verhindert wird und potenzielle Kontaminierungsquellen
erkannt werden können.

Fast Orange(TM)-Nährmedium enthält einen Indikator, der die Farbe
ändert, falls ein Wachstum der Zielorganismen festgestellt wird. Es
kann als eine unabhängige Methode verwendet werden, doch auch in
Kombination mit den PCR-basierten Tests, die auch von PIKA
Weihenstephan angeboten werden, die auf Life Technologies
marktführender, in Echtzeit operierender PCR-Messausrüstung laufen,
haben Bierbrauer die Flexibilität, die Zeit bis zum Erhalt der
Ergebnisse um einige Tage zu verkürzen und den Informationsstand über
den Brauprozess zu erhöhen.

Seit Generationen haben Bierbrauer nach Wegen gesucht, um
bierverderbende Bakterien zu eliminieren, welche den Geruch, den
Geschmack und die Klarheit des Endprodukts beeinflussen können. Durch
die Partnerschaft mit PIKA Weihenstephan will Life Technologies nicht
nur Testlösungen anbieten, sondern auch Beratungsdienste für
Bierbrauer, damit diese positive Testergebnisse verstehen und darauf
reagieren können.

PIKA Weihenstephan ist ein ausgegliedertes Unternehmen der
international anerkannten Technischen Universität München, die sich
in einer der großen Hopfenanbaugebiete in Deutschland befindet. Das
Unternehmen weißt eine lange Geschichte bei der Entwicklung von
Produkten und innovativen Methoden für die mikrobiologische Analyse
für Brauereien auf.

Informationen zu Life Technologies Life Technologies Corporation [
http://www.lifetechnologies.com/us/en/home.html?cid=fl-home?CID=fl-ho
me] ist ein globales Biotech-Unternehmen, das sich dem Ziel
verschrieben hat, führende Kunden auf dem Gebiet der
wissenschaftlichen Forschung sowie in den Bereichen Genanalyse und
angewandte Wissenschaften mit den innovativsten Produkten und
Dienstleistungen zu versorgen. Das Unternehmen verfügt über
Niederlassungen in über 180 Ländern und schützt sein aus 50.000
durchgehenden Lösungen bestehendes Portfolio mit mehr als 5.000
Patenten und Lizenzen, die das gesamte Spektrum der Biologie umfassen
- wissenschaftliche Untersuchungen, Molekulardiagnostik, Forensik des
21. Jahrhunderts, regenerative Medizin und Agrarforschung. Life
Technologies beschäftigt etwa 10.000 Mitarbeiter und erwirtschaftete
im Geschäftsjahr 2012 einen Umsatz von 3,8 Milliarden USD.

Safe-Harbor-Erklärung von Life Technologies Diese
Pressemitteilung enthält vorausschauende Aussagen, die sich auf
unsere Ergebniserwartungen beziehen und daher Risiken und
Unwägbarkeiten unterliegen. Einige Informationen in dieser
Pressemitteilung beruhen auf vorausschauenden Aussagen, die Risiken
und Unwägbarkeiten unterliegen, was schließlich dazu führen könnte,
dass tatsächliche Ergebnisse oder Ereignisse erheblich von den
implizit oder explizit getätigten Prognosen in vorausschauenden
Aussagen abweichen. Dies betrifft unter anderem Aussagen in Bezug auf
Branchentrends und die geschäftlichen Vorhaben, Ziele, Erwartungen
und Strategien von Life Technologies. Aussagen jeglicher Art, die
nicht auf historischen Fakten beruhen, sind vorausschauende Aussagen.
Bestimmte vorausschauende Aussagen werden mit Begriffen wie
"glauben", "planen", "beabsichtigen", "antizipieren", "abzielen",
"schätzen", "erwarten" sowie ähnlichen Begrifflichkeiten und/oder
deren Futur- und Konjunktivform ("wird", "möglicherweise", "könnte",
"sollte", etc.) bzw. mit ähnlichen Umschreibungen gekennzeichnet,
sofern sie genannt werden. Bedeutende Faktoren, die dazu führen
könnten, dass tatsächliche Ergebnisse erheblich von Prognosen in
vorausschauenden Aussagen abweichen, werden in den Eingaben von Life
Technologies bei der Securities and Exchange Commission ausführlich
beschrieben. Life Technologies übernimmt keinerlei Verantwortung,
vorausschauende Aussagen jeglicher Art zu aktualisieren oder zu
überarbeiten, um sie an nachfolgende Ereignisse oder Umstände
anzupassen.

(Logo: http://photos.prnewswire.com/prnh/20110216/MM49339LOGO
[http://photos.prnewswire.com/prnh/20110216/MM49339LOGO])

Kontakt Life Technologies Nina Jimenez
nina.jimenez@lifetech.com[mailto:nina.jimenez@lifetech.com]
+1-760-277-7451

Web site: http://www.lifetechnologies.com/
http://www.pika-weihenstephan.de/en/


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