"Das perfekte Dinner" lässt die Korken knallen! / Die 2.000. Folge der beliebten Koch-Doku am 13. Januar 2014 um 19:00 Uhr bei VOX
Geschrieben am 08-01-2014 |
Köln (ots) - Beim "perfekten Dinner" können sich die Zuschauer in
der nächsten Woche nicht nur auf ein kulinarisches Feuerwerk gefasst
machen. Denn am 13.1. um 19:00 Uhr zeigt VOX die 2.000. Folge der
beliebten Koch-Doku - und das muss natürlich gefeiert werden.
Serviert wird das Geburtstags-Dinner im Saarland. Hier wollen fünf
Hobbyköche herausfinden, wer von ihnen der beste Koch und Gastgeber
ist. 48.564 Punkte und 638.777 Euro haben die 1.997 Hobbyköche vor
ihnen seit dem Start der Sendung am 6.3.2006 bereits erkocht. Wer
sich wohl im Saarland am Ende über die höchste Punktzahl und die
Gewinnsumme von 1.500 Euro freuen kann?
Zum Wettkampf im Saarland treten an: Thomas (46 Jahre), Nina (33
Jahre), Melanie (28 Jahre), Andreas (39 Jahre) und Benjamin (32
Jahre). Den ersten Dinner-Abend und damit auch das Geburtstags-Dinner
richtet Dekorateur Thomas aus - für den 46-Jährigen etwas ganz
Besonderes: "Ich bin stolz darauf, dass die 2.000 Folge hier ist",
erklärt er. Und dementsprechend gibt sich der erste Gastgeber der
Runde natürlich ganz besonders viel Mühe. Das zeigt sich auch an
seinem Menü, das unter anderem aus Lachstartar, Hoher Rippe und
Aprikosentarte besteht. Konkurrentin Nina zeigt sich beeindruckt:
"Das Menü hört sich toll an. Und wenn es heute Abend auch nur
annähernd so schmeckt, bin ich begeistert." Doch die Ansprüche an das
Geburtstags-Dinner sind hoch: "Ich hoffe doch, dass es pompös,
elegant, aufregend und perfekt eingedeckt ist", erklärt Hobbyköchin
Melanie. Und da Geburtstag gefeiert wird, hofft Hobbyköchin Nina auch
noch auf etwas anderes: "Kriegen wir dann auch Geschenke heute
Abend?" Für ein Feuerwerk und eine Geburtstagstorte ist auf jeden
Fall gesorgt. Ob Thomas mit seinem Menü auch noch ein kulinarisches
Geschenk bereithält?
Die 33-jährige Nina ist die zweite Gastgeberin der Runde. "Die ist
crazy", lautet Benjamins durchaus positiv gemeinte Einschätzung der
Konkurrentin. Und tatsächlich sorgt die singende
Wirtschaftsassistentin schon mit ihrer Menükarte für Verwirrung bei
den Gästen - denn sie müssen anhand von Bilderrätseln erraten, was es
gibt. "So eine Karte habe ich noch nie gesehen", meint Melanie
erstaunt. Ähnlich lang wie die Ratezeit ist dann auch die
Zubereitungszeit der Hauptspeise "Komposition aus Fleisch und Fisch
auf Thai-Curry". Ob die Gäste das mit Punktabzug bestrafen? Mit ihrem
Dessert landet sie jedenfalls zumindest bei Benjamin einen
Volltreffer: "Der Karibik-Traum war ein Traum", schwärmt er. Aber
reicht das für den Sieg?
Den möchte sich auch die 28-jährige Melanie an ihrem Gastgebertag
erkochen. Damit das klappt, hat sie fleißig geübt. "Ich habe mich
vorbereitet, indem ich jeden Tag ein und dasselbe koche - seit zwei
Wochen. Und jetzt kann ich das Essen nicht mehr sehen", verrät sie
lachend. Nach so viel Training dürfte bei ihrem Menü bestehend aus
Ravioli, Lammkarree und Haselnuss-Parfait ja eigentlich nichts mehr
schief gehen. Ob Melanie der Sieg überhaupt noch zu nehmen ist?
Andreas will es auf jeden Fall versuchen - und zwar nicht nur mit
seinen kulinarischen Fähigkeiten. "Ich werde gewinnen, weil ich die
Gäste heute Abend schön abfüllen werde und die Punkte dann viel
lockerer sitzen", verrät der leidenschaftliche Schnapssammler
lachend. Doch auch sein Menü lässt die Konkurrenz aufhorchen: "Das
wäre schon ein Gewinner-Menü", meint Thomas. Und tatsächlich zeigen
sich die Gäste nach der Vorspeise "Seeteufel mit Zanderfarce im
Parmaschinkenmantel an einer Beurre blanc mit
Zitronen-Pfeffer-Nudeln" begeistert: "Nachdem wir alle aufgegessen
haben, bin ich in die Küche und habe noch von der Sauce geleckt",
beichtet Melanie. Und dann bringt der 38-jährige Kaufmann auch noch
den Schnaps ins Spiel. Ob sein Plan aufgeht?
Das entscheidet sich am letzten Tag bei Gastgeber Benjamin. Der
war seinen Konkurrenten bisher hauptsächlich durch seine Redseligkeit
aufgefallen. "Um es auf Saarländisch zu sagen: Der schwätzt sich
tot", meint Thomas. Doch als die Gäste bei ihm eintreffen, ist der
32-Jährige auf einmal sehr wortkarg. "Die sind alle entspannt, die
Vier, das ist bei mir noch nicht eingetreten", erklärt der
Laboratoriumsassistent. Ob sein Menü, zu dem u.a.
Weißwein-Zucchinisuppe, Lammstelze und Schwarz-weiß Mousse gehören,
den Gästen ebenfalls die Sprache verschlägt und er am Ende den
begehrten Titel des perfekten Gastgebers erhält, zeigt VOX vom 13.
bis 17. Januar um 19:00 Uhr bei "Das perfekte Dinner".
Die Kandidaten aus dem Saarland und ihre Menüs im Überblick:
Thomas (46 Jahre), Leiter einer Dekorationsabteilung:
Aperitif: Crémant mit selbstgemachtem Johannisbeerlikör
Amuse-Gueule: "klein & fein"
Vorspeise: Lachstartar mit Wasabicreme an Gurkenspaghetti
Hauptspeise: Hohe Rippe mit Burgundersauce, mediterranem Gemüse
und Rosmarinkartoffeln
Nachspeise: Aprikosentarte mit Mandelparfait auf Himbeerspiegel
Nina (33 Jahre), Wirtschaftsassistentin:
Aperitif: Jack Attack
Amuse-Gueule: Lachsröllchen
Vorspeise: Melonen-Salat mit Rucola und Parmaschinken
Hauptspeise: Komposition aus Fleisch und Fisch auf Thai-Curry
Nachspeise: Karibik-Traum
Melanie (28 Jahre), Technische Zeichnerin:
Aperitif: Tee küsst Martini
Amuse-Gueule: gefüllte Chicoréeblätter
Vorspeise: Ravioli gefüllt mit Ricotta, Ziegenkäse und Kräutern
der Provence auf Rucola mit Pinienkernen
Hauptspeise: Lammkarree in Kräuterkruste mit Gnocchi und Bohnen
Nachspeise: Haselnuss-Parfait
Andreas (39 Jahre), Kaufmann:
Aperitif: Hugo twenty nights
Amuse-Gueule: tartelettes flambées
Vorspeise: Seeteufel mit Zanderfarce im Parmaschinkenmantel an
einer Beurre blanc mit Zitronen-Pfeffer-Nudeln
Hauptspeise: "Sous vide" gegarter Kalbsrücken am Stück an frischem
grünen Spargel und Petersilienwurzelpüree
Nachspeise: Crème brulée von der Macadamia-Nuss an Früchtespiegel
Benjamin (32 Jahre), Laboratoriumsassistent:
Motto: Saar-Lor-Lux do sinn mir dehämm
Aperitif: Matcha Tee-Cocktail mit Limette
Amuse-Gueule: Kürbis- und Pilzravioli mit Nussbutter
Vorspeise: Cremige Weißwein-Zucchinisuppe mit Rösti
Hauptspeise: Lammstelze mit Sardellen-Honigglasur und geschmortem
Knoblauch, dazu Sommergemüse in Rosmarinjus und Maronengnocchi
Nachspeise: Schwarz-weiß Mousse, mal cremig, mal kernig, dazu
Zwetschgenkompott
Nicht nur im Fernsehen, auch auf Facebook ist "Das perfekte
Dinner" ein voller Erfolg: Über 100.000 Fans kommen täglich in den
Genuss der launigen Kommentare der "Stimme vom Dinner".
Weitere Informationen zu "Das perfekte Dinner" finden Sie im
VOX-Pressezentrum unter http://kommunikation.vox.de !
Pressekontakt:
VOX Presse & Kommunikation, Julia Kikillis, Tel.: 0221. 456-81505
VOX Bildredaktion, Jasmin Menzer, Tel.: 0221. 456-81516
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