Zum Tag der gesunden Ernährung am 7.3. - So purzeln die Kilos (AUDIO)

Baierbrunn (ots) -

Mit dem warmen Wetter verabschieden wir uns vom Winter und vom
Winterspeck. Abnehmen ist also angesagt. Man will erfolgreich aber
auch gesund und dauerhaft abnehmen, denn das ist nicht nur eine Frage
der Schönheit sondern auch der Gesundheit, schreibt der Senioren
Ratgeber. Weniger essen und sich gesund ernähren ist aber oft gar
nicht so einfach, weiß Kai Klindt, stellvertretender Chefredakteur
und hat Tipps wie man seinem Wohlfühlgewicht schon mit kleinen Tricks
näherkommt:

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Ja, man kann schon mit Kleinigkeiten eine ganze Menge erreichen.
Eine ganz einfache Maßnahme ist zum Beispiel, dass man von kleineren
Tellern isst. Da gibt es eine schöne Studie, die zeigt, dass man dann
weniger Kalorien zu sich nimmt, sich aber genauso satt fühlt als
hätte man mehr gegessen. Ein zweiter Tipp ist, dass man sich die
Mahlzeiten immer schön anrichtet, denn auch das Auge isst ja
bekanntlich mit.

Und die Mahlzeiten sollen gut schmecken und man will trotzdem
abnehmen. Welche Speisen sollte man aber besser vermeiden?

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Da stehen an erster Stelle sicher Fertiggerichte, ob das nun eine
Pizza ist oder ein Fruchtjoghurt. In solchen Fertiggerichten stecken
oft jede Menge Fett und Zucker. Man sollte sich das also gut
überlegen, ob man die Speisen nicht besser selbst zubereitet. Dadurch
spart man nicht nur Kalorien, es schmeckt ja auch viel leckerer und
ist eben auch gesünder.

Wie sieht es mit Getränken aus, muss man auch hier mit versteckten
Kalorien rechnen?

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Ein ganz typisches Beispiel sind Obstsäfte. Das klingt ja zuerst
einmal sehr gesund, aber in eineinhalb Liter Obstsaft stecken zum
Beispiel drei Pfund frisches Obst, also ein ganze Menge. Eigentlich
wären wir schon bei einer kleineren Menge satt, denn unser
Sättigungsgefühl wird ganz wesentlich durch das Volumen bestimmt.
Also besser Wasser trinken oder ungesüßte Tees und Obst und Gemüse
frisch essen.

Auch alkoholische Getränke lassen das Hüftgold funkeln. Denn
Alkohol hat pro Gramm fast so viele Kalorien wie Fett, berichtet der
Senioren Ratgeber.

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