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Unser täglich Brot im Müll / Die Hälfte der weggeworfenen Lebensmittel könnte man noch essen

Geschrieben am 10-03-2014

Baierbrunn (ots) - Jedes achte Lebensmittel, das wir kaufen,
landet im Müll. Forscher des Fraunhofer-Instituts Alzenau und der
Universität Gießen untersuchten das Wegwerfverhalten der Deutschen
und analysierten fünf Tonnen Rest- und Biomüll. Die Hälfte der
Lebensmittel hätte man noch essen können, berichtet das
Apothekenmagazin "Baby und Familie". Obst und Gemüse sowie Backwaren
waren die am häufigsten entsorgten Lebensmittel.

Dieser Beitrag ist nur mit Quellenangabe zur Veröffentlichung
frei.

Das Apothekenmagazin "Baby und Familie" 3/2014 liegt in den
meisten Apotheken aus und wird ohne Zuzahlung zur Gesundheitsberatung
an Kunden abgegeben.



Pressekontakt:
Ruth Pirhalla
Tel. 089 / 744 33 123
Fax 089 / 744 33 459
E-Mail: pirhalla@wortundbildverlag.de
www.wortundbildverlag.de
www.baby-und-familie.de


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