 SWISS BAR AWARDS 2015: Widder Bar für "Best Bar Menue" ausgezeichnet
Geschrieben am 21-09-2015 |
Zürich (ots) - Das Widder Hotel in Zürich hat erneut einen
renommierten Branchenpreis erhalten: Im Rahmen der diesjährigen SWISS
BAR AWARDS kürte das Schweizer Fachmagazin BAR-NEWS die Widder Bar in
der Kategorie "Best Bar Menue". Zum 13. Mal verlieh das Magazin die
begehrten Auszeichnungen der Schweizer Barszene in den Kategorien
"Barkeeper of the Year", "Best Newcomer Bar", "Best Longseller Bar"
und "Best Bar Menue". In diesem Jahr fand die Verleihung durch eine
hochkarätige Jury im Rahmen der Gala-Nacht "20 Jahre BAR-NEWS" in
Luzern statt.
Als Chef de Bar des Widder Hotels verantwortet Dirk Hany seit
Dezember 2013 eine der bekanntesten Hotelbars Zürichs. Die Widder Bar
beeindruckt sowohl Hotelgäste als auch Einheimische mit ihrer
"Library of Spirits" mit mehr als 1.000 verschiedenen Spirituosen,
darunter 250 Single Malt Whiskys. In der umfangreichen Kollektion
sind neben ausgezeichneten Whiskys auch einige ausgesuchte Raritäten
- wie ein Alloa Grain von 1964 und die limitierte Auflage des 20
Jahre alten Glenfiddich Single Malt.
In der 40 Seiten starken Barkarte hilft eine "Tasting Map" bei der
Wahl des passenden Drinks. Auf der Seite mit den monatlich
wechselnden Empfehlungen finden sich Diagramme mit Achsen, an denen
die Geschmacksrichtungen aufgezeichnet sind. Ob frisch-fruchtige,
cremig-milde oder gemüsige Cocktails, ob rauchige, würzige oder
leichte Whiskys - für jeden Geschmack ist etwas dabei. "Unsere
Barkarte bleibt das ganze Jahr über in Bewegung", sagt Dirk Hany.
"Gerne experimentieren wir mit den Geschmäckern je nach Saison und
Jahreszeit, entwickeln eigene Kreationen und überraschen damit unsere
Gäste."
Die in einer sympathischen Kombination aus zeitgenössischer Kunst,
historischem Erbe und kostbarem Mobiliar gestaltete Widder Bar zählt
zu den beliebtesten Treffpunkten Zürichs. Neben der beachtlichen
"Library of Spirits" sind die alljährlich stattfindenden Jazzkonzerte
mit internationalen Jazzgrößen im Herbst und im Frühjahr legendär.
Pressekontakt:
Pressebüro Widder Hotel: SvO PR GmbH, 030-3212002, info@svo-pr.com
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