Zum Teufel mit den Vorsätzen? Von wegen! - So kommen Sie gesund durchs neue Jahr (AUDIO)

Münster (ots) -

Anmoderationsvorschlag:

Jedes Mal zum Jahreswechsel nehmen wir uns irgendwas vor, das wir
im neuen Jahr ändern wollen. Voller Tatendrang legen wir los, um dann
zwölf Monate später festzustellen: so richtig hat's irgendwie nicht
geklappt. Statt weniger ist es mehr Stress geworden, statt in die
alte Lieblingsjeans zu passen, braucht man nun sogar noch ein oder
zwei Nummern größer und was die gesunde Ernährung angeht - spätestens
seit dem ersten Glühwein will daran auch keiner mehr denken. Sollten
Sie aber! Die beste Zeit dafür ist ziemlich genau jetzt, also nach
den fetten Feiertagen. Und so schwer ist das auch gar nicht. Wie's
richtig geht, verrät uns Oliver Heinze.

Sprecher: Wenn nicht jetzt, wann dann? Nach Gänsebraten mit
Rotkohl und Klößen, Glühwein, Lebkuchen und jeder Menge
Schokoladenweihnachtsmännern schreit der Körper förmlich nach
Entlastung. Dabei gilt: Gut Ding will Weile haben, sagt die
Ernährungswissenschaftlerin und Heilpraktikerin Ute Jentschura.

O-Ton 1 (Ute Jentschura, 30 Sek.): "Anstelle von diesen
einseitigen Blitzdiäten lieber jeden Tag ein bisschen gesünder
gestalten und die Ernährung langfristig umstellen. Das funktioniert
super nach der Jentschura 80/20 Regel: Das heißt 80 Prozent
basenüberschüssig - mit viel Gemüse, Salat, den Powerkörnern Hirse
und Quinoa - und 20 Prozent darf es aber auch säureüberschüssig sein
- mit Fleisch, Fisch, Käse, Hülsenfrüchten und so weiter. Dazu am
besten ausreichend Wasser trinken, anderthalb Liter, und noch einen
guten Kräutertee dazu."

Sprecher: Machen Sie aber nicht den Fehler, Ihr Marmeladenbrot am
Morgen durch Fertig-Müslis oder Riegel zu ersetzen! Die enthalten
nämlich oft sehr viel Zucker und liegen manch einem auch schwer im
Magen.

O-Ton 2 (Ute Jentschura, 19 Sek.): "Daher empfehle ich für einen
guten Start in den Tag einen gut verdaulichen Frühstücksbrei, zum
Beispiel aus Hirse und Buchweizen, den man im Reformhaus bekommt. Der
wird einfach nur mit kochendem Wasser übergossen, nach Lust und Laune
verfeinert mit Obst, mit Nüssen, Zimt, Leinöl - und fertig ist ein
toller Frühstücksgenuss."

Sprecher: Am Mittag oder Abend darf es übrigens auch gerne mal
Fleisch oder Fisch sein. Zwei bis drei mal die Woche ist absolut kein
Problem.

O-Ton 3 (Ute Jentschura, 17 Sek.): "Wenn Sie dann dazu noch eine
große Gemüseportion oder auch Salat essen, eine Beilage wie Hirse,
Pellkartoffeln - dann ist der Säure-Basen-Haushalt automatisch
ausgeglichen. Gerade neu erhältlich gibt es auch ein neues Kochbuch
von Jentschura mit richtig tollen Rezeptideen für den Alltag."

Sprecher: Wer noch ein bisschen weiter gehen möchte, kann seinen
Körper auch mit einer Fastenzeit wieder auf Trab bringen. Um diese
Zeit auch ohne Krisen durchzustehen, empfiehlt sich eine
ganzheitliche, mehrwöchige Basenkur, ...

O-Ton 4 (Ute Jentschura, 24 Sek.): "... wo man auf der einen Seite
Kräutertee und Wasser trinkt, ein Pflanzengranulat mit vielen
Vitalstoffen zu sich nimmt, und dann zusätzlich für eine tolle
Entlastung auch noch basische Fuss- und Vollbäder macht,
Bürstenmassagen, die richtig schön entspannen. Und so können Sie
wirklich mit neuer Energie und Lebensfreude ins neue Jahr starten."

Abmoderationsvorschlag:

Wenn Sie's 2018 auch gesünder und fitter angehen lassen wollen -
ausführliche Infos, wie Sie's am besten anfangen und auch
durchhalten, gibt's im Netz unter www.p-jentschura.de. Hier finden
Sie auch noch mal einen Wegweiser zu tollen Rezeptideen und natürlich
auch alles, was Sie rund ums Fasten wissen sollten.

Pressekontakt:
Guyves Sarkhosh
Mail:gsarkhosh@p-jentschura.de
Tel: +49 (0) 25 34 - 97 44 - 171

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