Deutscher Hotelkongress in Berlin: Branche startet nach Rekord 2017 verhalten ins neue Jahr

Berlin (ots) - Die Hotellerie in Deutschland hat 2017 das achte
Rekordjahr in Folge verzeichnet. Der Start ins neue Jahr verlief
allerdings mit starken regionalen Unterschieden: Während viele Hotels
in Hamburg, Frankfurt und Berlin ihre Auslastung und Rate steigern
konnten, ziehen die deutlich negativen Werte in München das
bundesweite Ergebnis nach unten.

Das sagte der Chefredakteur der AHGZ Allgemeine Hotel- und
Gastronomie-Zeitung (dfv Mediengruppe), Rolf Westermann, am Montag
bei der Eröffnung des Deutschen Hotelkongresses in Berlin auf
Grundlage der Zahlen des Marktdatenunternehmens Fairmas. "Dennoch
blickt die Branche mit vielen Neueröffnungen und großen Investitionen
positiv in die Zukunft", betonte Westermann vor rund 700 Teilnehmern
des #DHK2018 im Hotel Intercontinental in Berlin.

Der Vorsitzende des Hotelverbands IHA, Otto Lindner, stellte fest:
"Der Incoming-Tourismus boomt: Deutschland als Reiseland sowie
Tagungs- und Kongressstandort liegt nachhaltig im Trend. Vor dem
Hintergrund der allgemeinen positiven Wirtschaftslage rechnet der
Hotelverband für das Jahr 2018 mit einer Steigerung der
Übernachtungszahlen sowie der nominalen Umsätze von 1,5 bis 2
Prozent."

Auslastung stagniert auf hohem Niveau

Rückblick 2017: Auf Basis der Daten von Fairmas, das die
Kennziffern von mehr als 1500 Hotels in Deutschland auswertet, stieg
die Auslastung der erfassten Hotels 2017 nur geringfügig auf 71,8
Prozent (plus 0,1 Punkte im Jahresvergleich) und bleibt damit auf
einem hohen Niveau. Ein Grund für den geringen Anstieg ist der
rasante Neubau von Hotels mit Kapazitätsausweitungen von mehreren
Tausend Zimmern in den Großstädten.

Die durchschnittliche Rate legte laut Fairmas um 1,1 Prozent auf
100,40 Euro zu. Der Erlöse pro verfügbarem Zimmer (RevPar) wuchs um
1,3 Prozent auf 72,10 Euro. Seit dem Krisenjahr 2009 hat sich der
RevPar um rund 40 Prozent erhöht. "Der Brexit, der Terroranschlag auf
einen Weihnachtsmarkt in Berlin und die schwierige weltpolitische
Lage konnten das Wachstum in Deutschland nicht aufhalten", erklärte
Westermann. "Allerdings musste sich die Hotellerie 2017 mit
Preissteigerungen unterhalb der Inflationsrate zufrieden geben."
Dabei gibt es jedoch eine große regionale Bandbreite. Während in
Kassel die Durchschnittsrate vor allem wegen der documenta um rund 22
Prozent auf mehr als 75 Euro stieg, ging sie in München um vier
Prozent auf rund 124 Euro zurück.

Bundesweit gab es mit rund 460 Millionen Übernachtungen den achten
Rekord in Folge. Insgesamt erhöhten sich die Erlöse der Hotellerie
nach einer Prognose des Statistik-Portals Statista um 1,4 Milliarden
Euro im Jahresvergleich auf 30,7 Milliarden Euro im Jahr 2017.

Hamburg zieht an München vorbei

In Hamburg verläuft die Entwicklung der Hotellerie seit einiger
Zeit besonders günstig, 2017 gab es u.a. wegen der Elbphilharmonie
einen weiteren Aufschwung. Im Fairmas-Portfolio hat die Hansestadt
mit einem RevPar von 93,80 Euro nun sogar den langjährigen
Spitzenreiter München (93,50 Euro) verdrängt.

Ausblick 2018: Während 2017 der Start noch positiv verlaufen war,
sind die Aussichten der einzelnen Hotels laut Fairmas derzeit
durchwachsen: Nach einem moderaten Rückgang der Hotel-Kennziffern im
Januar soll es im Februar einen spürbaren Anstieg über den
Vorjahreswert geben. Für März liegen die Prognosen jedoch erneut
deutlich unter dem Vorjahr, vermutlich wegen der frühen Osterferien.
Das beeinflusst die Hotelbuchungen insbesondere in der von Fairmas
erfassten Stadthotellerie negativ. Für April sind die Vorhersagen
dagegen sehr positiv.

Westermann resümierte: "Die Hotelkonjunktur in Deutschland
verläuft unter dem Strich robust mit spürbar steigenden Umsätzen der
Branche. Aber bei weitem nicht alle Regionen und Hotels können von
der Aufwärtsentwicklung profitieren, auch die Pleite von Air Berlin
belastet einige Standorte. Die schnell wachsenden Hotelkapazitäten
stellen insbesondere ältere Häuser vor Probleme."

Der Deutsche Hotelkongress ist das Jahresauftakttreffen der
Branche. Keynote-Speaker sind Michael Zager, Vice President
Operations Continental Europe der Intercontinental Hotels Group, dem
drittgrößten Hotelunternehmen der Welt, und Klaus Kobjoll, Inhaber
des Vier-Sterne-Tagungshotels Schindlerhof in Nürnberg. Weitere
Referenten sind unter anderem Otto Lindner (Vorsitzender Hotelverband
IHA), Thomas Willms (Steigenberger Hotels AG), David Etmenan (Novum
Hotel Group), Dieter Müller (Motel One), Daniela Schade
(Accorhotels), Marcus Smola (Best Western), Guido Zöllick (Präsident
DEHOGA), Dietmar Müller-Elmau (Schloss Elmau) und Philipp Westermeyer
(Online Marketing Rockstars).

Am Abend verleiht die AHGZ den Branchenpreis "Hotelier des
Jahres". Durch die Gala mit rund 1000 Gästen führen
Nachrichtenmoderatorin Judith Rakers und Rolf Westermann.

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