Swiss Coffee Alliance und Ambrosus treiben Digitalisierung der globalen Kaffeemärkte voran

Zug, Schweiz (ots/PRNewswire) -

Ambrosus, die weltweit führende Blockchain-IoT-Lösung für
Qualitätssicherheit in den Lebensmittel- und Pharmaindustrien, und
die Swiss Coffee Alliance, eine Handelsgruppe, die Kaffeeproduzenten
durch wissenschaftliche und technologische Expertise unterstützt,
haben eine bahnbrechende neue Partnerschaft bekanntgegeben.

(Logo: https://mma.prnewswire.com/media/647551/Ambrosus_Logo.jpg )

Durch die Kombination der proprietären
Sensor-to-Blockchain-Technologie von Ambrosus und des umfangreichen
Netzwerks von Bauern, Röstern, Produktentwicklern, Herstellern und
Einzelhändlern der SCA birgt diese Partnerschaft das Potenzial, den
81 Mrd. $ schweren Weltmarkt für Kaffee zu transformieren und neue
betriebliche Effizienzen aufzutun.

Angel Versetti, CEO von Ambrosus, sagte: "Die Swiss Coffee
Alliance ist europaweit und auch weltweit eine der größten
Kaffeehandelsgruppen. Sie spielt eine führende Rolle bei der
Import-/Exportdynamik dieses Marktes. Wir freuen uns darauf, bei der
Integration der Ambrosus Blockchain in die Beratungs-Infrastruktur
der Alliance zu helfen. Auf diese Weise können wir gemeinsam den
nachhaltigen Wandel voranbringen und Transparenz und Vertrauen quer
durch die Wertschöpfungsketten der weltweiten Kaffeeproduktion
stärken."

Claudinei Monteiro, Chief Technology Officer der SCA, teilt die
Begeisterung von Versetti: "Dies ist wahrlich eine transformative
Partnerschaft und ein Paradebeispiel für die Idee und den Geist des
schweizerischen Erfindungsreichtums. Auf Grundlage der fundierten
Marktkenntnis der Swiss Coffee Alliance und der branchenführenden,
dezentralisierten Versorgungskettenlösung von Ambrosus werden wir ein
Ökosystem mit Fokus auf Rentabilität und Gleichberechtigung
errichten, von dem alle Beteiligten der Produktionskette profitieren
werden. Dabei stehen alle diejenigen im Mittelpunkt, die von der Wall
Street in Stich gelassen wurden."

Mit der Partnerschaft soll ein zentrales Ungleichgewicht in der
Wertschöpfungskette der weltweiten Kaffeeproduktion berichtigt
werden: die unethische Gewinnverteilung quer durch das Ökosystem.
Zwischen 1991 und 2016 sind die Umsätze auf dem weltweiten
Kaffeemarkt von 30 Mrd. $ auf 81 Mrd. $ geklettert. Im gleichen
Zeitraum ist laut Fairtrade International das Einkommen von
Kleinbauern im Kaffeesektor von 40 Prozent auf unter 10 Prozent
geschrumpft.

Noch alarmierender ist die Tatsache, dass die Bauern in den
wichtigsten Ursprungsländern (Brasilien, Kolumbien, Vietnam und
Indonesien, von hier stammen 60 Prozent der weltweiten
Kaffeeproduktion) in Armut leben und kaum genug verdienen, um ihre
Produktionskosten zu decken.

Wenn man zudem noch an die notorischen Preisschwankungen auf dem
Kaffeemarkt und die Bedrohung der Ernten durch den Klimawandel denkt,
wird schnell klar, dass die Versorgungsketten der weltweiten
Kaffeeproduktion umgestaltet und gestärkt werden müssen, damit die
wehrlosen - wenn nicht ausgebeuteten - Produzenten eine faire Chance
bekommen.

Das Ungleichgewicht in der Wertschöpfungskette des Kaffeemarkts
ist das Problem, durch das Ambrosus und die SCA zusammengefunden
haben. Durch die Zusammenführung der fortschrittlichen
Blockchain-Technologie und intelligenten Sensorhardware von Ambrosus
und der Marktexpertise der SCA errichtet diese Partnerschaft das
Fundament für eine Lieferkette, die den Schwerpunkt auf
Nachhaltigkeit und Gleichberechtigung legt.

Letztendlich besitzt diese Allianz das Potenzial, die
Anbau-Lieferketten effizienter zu gestalten mit dem Ziel, die
Bedürftigsten vor unberechenbaren Marktfluktuationen und dem
menschengemachten Klimawandel zu schützen.

Ambrosus und die Swiss Coffee Alliance stehen einer Bewegung
voran, die für 2018 ein fruchtbares Jahr für einen Markt verspricht,
der sich durch die Fusion von Blockchain und IoT-Innovation auf ein
bislang undenkbares Gleichgewicht zubewegt.

Informationen zu Ambrosus

Ambrosus sitzt im Herzen des bekannten schweizerischen "Crypto
Valley" und ist das weltweit führende Unternehmen für auf Blockchain
basierende IoT-Netzwerke für die Lebensmittel- und Pharmaindustrien.
Über sein AMB-NET-Portal ermöglicht Ambrosus den sicheren und
reibungslosen Dialog zwischen Sensoren, Distributed Ledgers und
Datenbanken, um die Transparenz und Qualitätssicherheit von
Lieferketten zu optimieren. Das Unternehmen wurde 2016 gegründet und
hat seinen Hauptsitz im Schweizer Kanton Zug.

Informationen zur Swiss Coffee Alliance

Die Swiss Coffee Alliance stellt wissenschaftliche, technologische
und Innovationsexpertise entlang der gesamten Wertschöpfungskette der
Kaffeeproduktion bereit - von Bauern und Röstern bis hin zu
Produktentwicklern, Hersteller und Einzelhändlern.

Wir helfen Unternehmen dabei, ihre Geschäftsprozesse zu
optimieren, ihr Produktlebenszyklus-Management zu verbessern und die
nächste Innovation zur Marktreife zu bringen. Die Swiss Coffee
Alliance pflegt enge Partnerschaften mit Spitzenorganisationen in
Forschung und Entwicklung und ist einzigartig positioniert, um Kunden
rundum zu unterstützen - von Konzepterstellung über Design und
Technik bis hin zu Herstellung und After-Sales.

Pressekontakt:
Stefan Meyer
+43-676-6330-778
info@ambrosus.com

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