TÜV Rheinland: Fit wie die Profis durch die Fußball-Weltmeisterschaft / Beim Public Viewing im Freien an Sonnenschutz denken / Gesunde Alternativen für Grill und Buffet

Köln (ots) - Mitfiebern, mit Freunden feiern und genießen - nicht
nur für Fußballfans ist die Weltmeisterschaft einer der Höhepunkte
des Jahres. Während die Sportler im Verlauf des Wettkampfs auf ihre
Gesundheit achten, sind die Fans weniger aufmerksam: Sonnenschutz,
Bewegung und gesunde Ernährung kommen leicht zu kurz. "Um fit durch
die WM zu kommen, muss man nicht auf das Fußballfest verzichten.
Meist reichen schon Kleinigkeiten wie ausreichender Sonnenschutz und
eine Kopfbedeckung beim Public Viewing im Freien aus", rät Dr. Wiete
Schramm, Arbeitsmedizinerin bei TÜV Rheinland.

Gesunde Abwechslung auf dem Grill und Snackbuffet

Wenn es aufregend wird, wandert die Hand fast wie von selbst zur
Chipstüte oder zu den Erdnussflips. Doch auf Dauer belasten salzige
und fettige Knabbereien wie Chips, Flips und Erdnüsse den Magen.
Zudem lassen sie die Pölsterchen an Hüfte und Bauch wachsen. "Für
Abwechslung sorgen Snacks wie Gemüsestreifen mit Joghurt- oder
Gewürzdips, Obst oder auch geröstete Brotscheiben mit verschiedenen
Aufstrichen", weiß Dominique Bialasinski, die als Fachgebietsleitung
in der betrieblichen Gesundheitsförderung bei TÜV Rheinland für
zahlreiche Unternehmen und Organisationen tätig ist.

Hoch im Kurs steht zur WM die Grillparty. Neben Fleisch schmecken
auch Fisch und Gemüse vom Grill. Besonders schonend garen die
Leckereien, beispielsweise auch vegetarische Pizzen, auf speziellen
Grillsteinen oder in Grillschalen. Sie verhindern zudem, dass
Marinade oder Fett in die Glut tropfen und sich beim Verbrennen
gesundheitsschädliche Stoffe bilden. Zudem empfiehlt es sich,
mariniertes Fleisch vor dem Grillen abzutupfen. Salate mit leichtem
Dressing aus Joghurt oder auf Basis einer Gemüsebrühe runden den
gesunden Genuss ab. Für süße Abwechslung sorgt ein Obstsalat.

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