"ZDFzoom: Regional einkaufen - gute Idee oder Mogelpackung?" (FOTO)

Mainz (ots) -

Lebensmittel aus der Region haben seit einiger Zeit ein besonders
gutes Image. Doch stimmt, was da suggeriert wird? "ZDFzoom" geht am
Mittwoch, 10. Oktober 2018, 22.45 Uhr, der Frage nach: "Regional
einkaufen - gute Idee oder Mogelpackung?"

Drei Viertel aller Bundesbürger legen laut einer Umfrage des
Forsa-Instituts Wert auf Lebensmittel aus ihrer Region. Wichtig sind
kurze Transportwege und die Unterstützung der heimischen
Landwirtschaft. Aber kommt alles, was "regional" heißt, wirklich aus
der Nähe?

In einem vierwöchigen Selbstversuch wollen "ZDFzoom"-Autorin
Katarina Schickling und ihr Sohn Jakob sich ausschließlich von
regionalen Lebensmitteln ernähren. Schnell stoßen sie auf große
Schwierigkeiten: Gerade bei verarbeiteten Lebensmitteln ist es kaum
möglich herauszufinden, woher die Zutaten stammen. Bei ihrer
Spurensuche stößt die Journalistin auf Zwiebeln aus den USA und
Knoblauch aus China in bayerischem Frischkäse - obwohl es diese
Zutaten auch aus heimischem Anbau gibt. An Transparenz sind die
Hersteller offensichtlich kaum interessiert: Von 64 Herstellern, die
nach der Herkunft ihrer Zutaten gefragt wurden, geben zwei Drittel
keine Antwort.

Auch regionales Obst und Gemüse ist oft weniger regional, als
Verbraucher ahnen: Bayerische Erdbeeren wachsen an niederländischen
Pflanzen, Champignons werden auf mobilen Beeten gezogen und reisen
erst kurz vor der Ernte an ihren "Ursprungsort".

Auch auf Siegel ist wenig Verlass: "Regional" ist kein gesetzlich
geschützter Begriff. Oft stammt bei als "regional" vermarkteten
Produkten nur ein Teil der Zutaten tatsächlich aus der angegebenen
Region. Bei ihrer Sehnsucht nach heimischen Erzeugnissen werden die
Verbraucher vom Gesetzgeber alleingelassen. So muss laut EU-Recht bei
verarbeiteten Produkten nur der Ort des letzten Produktionsschrittes
angegeben werden. In Deutschland sind die Kunden dabei besonders
schlecht gestellt: Frankreich etwa hat die Herkunftskennzeichnung von
Milchprodukten gesetzlich genau geregelt, in Österreich bieten große
Handelsketten lokale Produkte aus einem Umkreis von 30 Kilometern an.

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