In Berlin startet die innovative Verbreitungskampagne des iberischen Jamón, die 25.000 Kilometer durch ganz Europa zurücklegt

Berlin (ots) - WERBEKAMPAGNE DER EU UND VON JAMONES IBÉRICOS DE ESPAÑA

Die deutsche Hauptstadt hat die erste Station der 'Ham Passion Tour' beherbergt,
eine Roadshow, die den unschlagbaren Geschmack des iberischen Jamón, einem der
Lebensmittel, die am besten die Identität der europäischen gastronomischen
Tradition ausmachen, durch den ganzen Kontinent bringt. All dies im Rahmen des
ehrgeizigen Förderungs- und Informationsprogramms von Jamones Ibéricos de España
und der Europäischen Union.

Die Expertenhände der bekannten Tranchier-Meister, wie dem Deutschen Daniel
Lluch Mill und der Spanierin Raquel Acosta, haben die Interaktion mit den
Verbrauchern durch Kostproben und 'Tranchier-Shows' im Rahmen einer Masterclass
in der Hotelfachschule OSZ Gastgewerbe gefördert.

Das avantgardistische Einkaufszentrum Sony Center war die Bühne für das erste
Ziel der 'Ham Passion Tour', einer Kampagne, die von Jamones Ibéricos de España
mit der Finanzierung der Europäischen Union (EU) auf den Weg gebracht wird. In
diesen Tagen, an denen der 'Iberian Ham Truck' an diesem herausgehobenen Ort
ist, hat eine große Zahl von Besuchern, hauptsächlich aus Deutschland, die
Möglichkeit, an einer Vielzahl von Aktivitäten über den iberischen Jamón
teilzunehmen. Eine ehrgeizige Initiative, die für alle deutschen Foodies die
Möglichkeit in Reichweite bringt, vor Ort den iberischen Jamón, die authentische
Leidenschaft Europas, zu entdecken.

Kostproben und Qualitätskontakte

Die Expertenhände der bekannten Tranchier-Meister, wie dem Deutschen Daniel
Lluch Mill und der Spanierin Raquel Acosta, fördern die Interaktion mit den
Verbrauchern durch Kostproben und 'Tranchier-Shows', bei denen gezeigt wird,
dass das Aufschneiden des Schinken entscheidend für seinen Genuss und seinen
vollen Geschmack mit all seinen Aromen ist (in einem iberischen Jamón können bis
zu sieben verschiedene Geschmacksrichtungen festgestellt werden). Ein echtes
Produkt mit viel Persönlichkeit, das jeder Verbraucher kennen sollte, um es
optimal nutzen zu können, um diese Leidenschaft, diese Rasse, die es definieren,
zu spüren.

Zudem ermöglicht der 'Iberian Ham Truck' im modernen Sony Center, ein
herausgehobener Ort von großem touristischen Interesse, dass die 'Ham Passion
Tour' viele Kontakte hoher Qualität schafft. Dank ihrer Mobilität bringt die
'Ham Passion Tour' über die neuralgischen Zentren, die den größten
Personenverkehr aufweisen, ganz Europa die Kultur des Schinkens näher. Für die
Foodies der ganzen Welt stellt sie eine einzigartige Gelegenheit dar, die
Leidenschaft zu verstehen, die es für dieses Wahrzeichen der europäischen
Gastronomie gibt.

Nächste Station: München

Die zweite Station des 'Iberian Ham Truck' ist München
(Olympia-Einkaufszentrum). Ein weitere gute Gelegenheit, die Tugenden des
iberischen Jamón, die authentische Leidenschaft Europas, den deutschen Foodies
näherzubringen. Die übrigen Orte, an die die 'Ham Passion Tour' im ersten Jahr
der Kampagne kommt, die mehr als 25.000 Kilometer in ihren drei Jahren
zurücklegt, sind: Madrid, Bilbao, Paris, Marseille, London und Liverpool. Große
Städte, die innerhalb dieser Tour des Geschmacks und der Aromen sehen, wie der
Anführer der europäischen Gastronomie, der iberische Jamón, zu ihnen kommt.

Über ASICI

Die Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI) (Interprofessionelle
Vereinigung des Iberischen Schweins) ist eine gemeinnützige Interprofessionelle
Nahrungsorganisation (OIA), in der gleichberechtigt 90 % der Organisationen des
Herstellungsbereichs (Viehzüchter) und 90 % der Weiterverarbeitung
(Industriebetriebe) des iberischen Schweins vertreten sind. 1992 gegründet wurde
sie vom Ministerium für Landwirtschaft, Fischerei und Ernährung 1999 als eine
Interprofessionelle Nahrungsorganisation für den Sektor des iberischen Schweins
anerkannt.

www.hampassiontour.eu/de/ham-passion-tour

Pressekontakt:
Jesús Pérez (Kommunikationsdirektor ASICI)
+34 675 760 490, comunicacion@asici.es

Óscar Westermeyer
+34 620 23 32 86, oscar.westermeyer@tactics.es

Ginés Mena
+34 649 20 61 85, gines.mena@tactics.es

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