Blick in die Tiefkühltruhen der Deutschen / bofrost*Food-Atlas zeigt kulinarische Unterschiede auf (FOTO)

Straelen (ots) -

Heutzutage gehören Tiefkühlprodukte in unserem Speiseplan
unbedingt dazu. Fast jeder Deutsche greift auf Gemüse, Obst, Pizza
oder Speiseeis aus dem Gefrierschrank zurück. Dafür gibt es viele
gute Gründe: Tiefgekühltes ist im Nu zubereitet, ganz einfach
portionierbar und immer vorrätig. Der bofrost*Food-Atlas gibt einen
Überblick über die regionalen und lokalen Vorlieben der Deutschen bei
Tiefkühlprodukten. Dazu hat bofrost*, der europäische Marktführer im
Direktvertrieb von Eis- und Tiefkühlspezialitäten, das Kaufverhalten
seiner Kunden ausgewertet - mit interessanten Ergebnissen.

Bayern ist Pommes-Hochburg

Ob als Beilage, Hauptmahlzeit oder Snack zwischendurch, Pommes
frites stehen im Süden Deutschlands hoch im Kurs. Auch in Hessen
kommen die leckeren Kartoffelstäbchen besonders häufig auf den Tisch.
Doch Pommes sind nicht gleich Pommes - in Schwaben und im südlichen
Baden-Württemberg müssen sie besonders dünn und knusprig sein; der
Rest von Bayern steht eher auf den Knusper-Wellenschnitt.

Ohne Kloß in Sachsen nichts los

Was in Bayern die Pommes sind, sind in Ostdeutschland die
Kartoffelklöße. Die köstlichen Klöße norddeutscher Art sind in
Sachsen und im Süden von Brandenburg heißbegehrt.

Spinathochburg von Stuttgart bis ins Ruhrgebiet

Popeye vertilgte Spinat gleich büchsenweise und entwickelte
ungeheure Kräfte. Das grüne Wundergemüse ist bei den Stuttgartern in
Baden-Württemberg bis ins nördliche Ruhrgebiet besonders häufig im
Tiefkühler zu finden. Auch im Rheinland von Bonn bis Düsseldorf steht
Spinat am häufigsten auf dem Tisch. Da das frische Gemüse direkt nach
der Ernte gewaschen, gehackt, blanchiert und schockgefroren wird,
bleiben alle Nährstoffe enthalten.

Aus rund 540 Produkten mit ausgezeichneter Qualität können die 2,4
Millionen bofrost*Kundenhaushalte auswählen. Von traditionellen
Gerichten wie den Schwäbischen Maultaschen bis hin zu innovativen,
modernen Produkten wie dem Quinoa-Cranberry-Salat ist für jeden
Feinschmecker von Nord nach Süd über West und Ost etwas dabei. Die
Produkte sind ganz bequem über die rund 3.500 bofrost*Verkaufsfahrer
oder über den Online-Shop unter www.bofrost.de verfügbar.

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bofrost* Dienstleistungs GmbH & Co. KG GmbH
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Tel.: 02834 707-727
E-Mail: andrea.becker@bofrost.de

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