Neuer Melitta Kaffeegenuss mit fruchtigen Mango-Noten / Die Melitta "BellaCrema Selection des Jahres 2019" mit Uluba-Bohnen aus Sambia (FOTO)

Bremen (ots) -

Die neue "BellaCrema Selection des Jahres 2019" von Melitta kommt
aus Sambia und bietet als neue Jahresedition erneut ein ganz
besonderes Geschmackserlebnis. Die Kaffee-Experten von Melitta setzen
hierbei auf die aromatische Uluba-Bohne aus der afrikanischen
Hochlandebene. Sie verleiht der Jahresedition ihren einzigartigen,
ursprünglichen und fruchtigen Geschmack. Durch das Zusammenspiel der
erlesenen Auswahl aus 100 Prozent Arabica-Bohnen und der perfekt
darauf abgestimmten Melitta Profi-Röstung entfaltet sich ein
intensiv-harmonisches Aroma mit feinen Mango-Noten. Die Melitta
"BellaCrema Selection des Jahres 2019" trägt das Rainforest Alliance
Certified[TM]-Siegel* und ist ab Januar 2019 als Ganze-Bohne und als
Pad-Variante im Handel erhältlich, solange der Vorrat reicht.

Im Südosten Afrikas - zwischen den flachen Wäldern des Hochlands,
rauschenden Wasserfällen und den fruchtbaren Tälern des
Sambesi-Flusses - findet die Uluba-Bohne ihren Ursprung. Auf einer
Anbauhöhe von 1.000 bis 1.800 Metern bieten sich der sonnenverwöhnten
Kaffeebohne hier die perfekten Bedingungen, um langsam zu wachsen und
ihren fruchtigen Geschmack optimal auszubilden. "Kaffees aus Sambia
sind typisch ostafrikanisch: Sie verfügen über einen eher
zurückhaltenden Geschmackskörper, sind dabei aber würzig und
intensiv. Die fruchtigen Aromen der "BellaCrema Selection des Jahres
2019", die an Mango erinnern, gepaart mit einer milden Säure, machen
ihn zu einem wahren Geschmackserlebnis", so Andrea Mohr, Leiterin
Produkt- management im Geschäftsbereich Kaffee.

Nachhaltige Qualität und bester Geschmack

Neben der hohen Qualität spielt bei Melitta natürlich auch die
Herkunft der Rohkaffees eine wichtige Rolle: "Guter Kaffee muss nicht
nur gut schmecken, sondern auch fair produziert sein. Unsere
"Selection des Jahres 2019" trägt das Siegel der Rainforest Alliance
- für den Erhalt der Artenvielfalt und für eine nachhaltige
Lebensgrundlage", erklärt Andrea Mohr weiter. Die Rainforest Alliance
ist eine internationale Umweltschutzorganisation mit über 30 Jahren
Erfahrung in der Förderung nachhaltiger Landwirtschaft und
Entwicklung von nachhaltigen Agrarstandards. Die Standards helfen,
die Umwelt zu schützen und fördern das Wohlergehen der Arbeiter,
ihrer Familien und Gemeinden.

*30 % Rainforest-Alliance-zertifizierter Kaffee enthalten.

Second Crack - der optimale Röstzeitpunkt

Auf dem Weg zum perfekten Genuss ist, neben der Verwendung von 100
Prozent Arabica-Bohnen, insbesondere die optimale Röstung für die
Kaffee-Experten von Melitta entscheidend. Bei der "BellaCrema
Selection des Jahres 2019" wird diese an die individuelle
Beschaffenheit der Bohne angepasst und orientiert sich am sogenannten
"Second Crack" - dem perfekten Röstzeitpunkt, bei dem die Bohne ihr
feines Mango-Aroma voll entfaltet. Am Ende dieses handwerklichen
Verfahrens entsteht ein vollmundig-fruchtiger Kaffee der Stärke 3 von
5.

Melitta bringt mit der "BellaCrema Selection des Jahres" jedes
Jahr aufs Neue eine Jahresvariante mit ganz besonderen
Geschmackserlebnissen auf den Markt - inspirierend und auf den Punkt
geröstet. In diesem Jahr inspiriert die "Selection des Jahres 2019"
den Kaffee-Genießer mit fruchtigen Aromen von sambischen Bohnen.
Genau das Richtige für Kaffeeliebhaber mit Sinn für einmal andere
Geschmackserlebnisse.

Kaffeegenuss ab Januar 2019

Ab Januar ist die "BellaCrema Selection" des Jahres 2019
deutschlandweit im Lebensmitteleinzelhandel erhältlich.
Unterstützende kommunikative Maßnahmen sind verschiedene Sampling-
und WOM-Aktionen mit Fokus auf den Probierkontakt. Die Selection des
Jahres ist der "Entdecker" aus dem Hause Melitta mit dem Ziel, neue
Impulse im Handel und beim Verbraucher zu setzen. Übrigens: Als
Vollautomaten-Kaffee eignet sich die "BellaCrema Selection des
Jahres" hervorragend. Die samtige Crema kommt darüber hinaus auch bei
Siebträgern und mit Pad-Maschinen sehr gut zur Geltung.

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