NORMA24 erweitert das Sortiment um die Naumburger Wein & Sekt Manufaktur (FOTO)
Geschrieben am 27-12-2018 |
Nürnberg (ots) -
Jahrhundertealte Tradition in neuem Gewand: Mit der Naumburger
Wein & Sekt Manufaktur bringt der Onlineshop NORMA24 ein Stück
deutscher Weinbau-Geschichte in sein Sortiment. In dem
zusammengestellten Angebot genießen Wein- und Sektliebhaber eine
Auswahl an erlesenen Weiß- und Rotweinen sowie Schaumweinen. Darunter
Weißburgunder, Rosé, Regent und Dornfelder sowie die Premiumsekte
"Von der Henne". Einzeln kosten die edlen Tropfen des Pakets zwischen
8,90 Euro und 11,99 Euro.
Der Onlineshop des Lebensmitteldiscounters bietet ein exklusives
"Probierpaket" mit sechs ausgesuchten Weinen von den insgesamt neun
neuen Weinen und Sekten an. NORMA24-Kunden sparen dabei 17 Prozent -
statt 59,58 Euro zahlen sie 51 Euro.
1000-jährige Tradition und unglaubliche Vielfalt
Das Weinbaugebiet Saale-Unstrut in Sachsen-Anhalt gehört zu den
traditionsreichsten Anbaugebieten Deutschlands. Seit über 1000 Jahren
ist der Anbau von über 50 Rebsorten fester Bestandteil dieser Region.
In der beschaulichen Stadt Naumburg, im Herzen dieser Winzergegend,
keltert die Naumburger Wein & Sekt Manufaktur ihre
Wein-Spezialitäten. Charakteristisch für die guten Tropfen aus dem
deutschen Qualitätsanbaugebiet ist das feine, fruchtige Bouquet mit
mineralischem Anklang.
Verlass auf altbewährte Methoden
Bereits vor fast 200 Jahren - genauer 1824 - entstand in Naumburg
die älteste Fabrik moussierender Weine in Deutschland. Beinahe acht
Dekaden lang kelterte hier die Winzerfamilie W. F. Bürger und Sohn
feine Perl- und Schaumweine, bis im Jahr 1906 eine Reblaus-Plage den
Ruin brachte. Fast ein Jahrhundert lang wurde es in Bezug auf Wein
still um Naumburg.
Bis sich im Jahr 2002 Andreas Kirsch entschloss, das seit Jahren
verlassene, am Saaleufer gelegene Grundstück zu erwerben. Nach einer
umfassenden Sanierung und Umgestaltung entstanden im ehemaligen
Gutshaus neben dem Werksverkauf auch eine kleine Pension und ein
großer Gewölbefestkeller.
Bei der Herstellung wird großer Wert auf beste Traubenqualität und
altbewährte Methoden gelegt. Nicht nur den fruchtigen und klassischen
Weinen merkt man die Handarbeit und die Liebe zum Detail an, sondern
auch den ausschließlich nach aufwendiger "klassischer Flaschengärung"
hergestellten Sekten. Diese liegen für mindestens 9 Monate im rund
1000 Jahre alten Kellergewölbe auf der Hefe und reifen, bevor sie
warm degorgiert werden.
Mittlerweile wird das Familienunternehmen von Andreas Kirsch
gemeinsam mit seiner Tochter Franziska Kirsch geführt. Nach Ihrem
Studium der Weinwirtschaft in Geisenheim ist sie seit 2012 mit im
Unternehmen tätig.
Gute Böden, mildes Klima und jede Menge Hingabe
In den Weinbergen - auf einer Fläche von rund 20 Hektar - werden
Klassiker wie Dornfelder, Weiß- und Grauburgunder sowie edler
Riesling angebaut. Daneben wachsen Exoten und weitere Kostbarkeiten
wie Sauvignon Blanc, Traminer und Spätburgunder. Die große Vielfalt
an Rebsorten entlang der "Weinstraße Saale-Unstrut" ist einem
besonders guten Terrain zu verdanken: Die mineralreichen Böden aus
Muschelkalk, Buntsandstein und Kupferschiefer und das milde Klima
sorgen für sehr gute Anbaubedingungen. So entstehen in Naumburg mit
modernster Kellertechnik, viel Leidenschaft und Liebe zum Detail seit
15 Jahren wieder Rot-, Weiß- und auch Schaumweine von bester
Qualität.
Die Angebote finden Sie unter: https://www.norma24.de/weine
Die Weine aus dem Probierpaket im Überblick
- Naumburger Weißburgunder Kabinett, trocken, 2016
Der finessenreiche Weißburgunder zeigt ein feinfruchtiges Bouquet
von grünen Äpfeln, exotischer Litschi und einem Hauch von
Honigmelone. Durch seinen schlanken Körper und das rassige Säurespiel
passt der elegante Weißwein sehr gut zu gegrillten Fischgerichten und
Pasta mit grünem Pesto. Einzelpreis: 8,90 EUR
- Naumburger Rosé, feinherb, 2017
Dieser angenehme Wein zeigt sich mit einem zarten Roséton im Glas
und verströmt fruchtige Aromen von reifen Erdbeeren und Blutorangen.
Durch die kontrollierte und gezügelte Gärung entwickelt dieser Rosé
einen sehr süffigen Charakter, der mit Noten von saftigen Himbeeren
und einer feinen Mineralität hervorragend zu frischen Salaten und
mediterranem Grillgemüse passt. Einzelpreis: 8,90 EUR
- Naumburger Regent, trocken 2016
Ein vielschichtiges Fruchtspiel von saftigem Holunder, knackigen
Sauerkirschen und aromatischen Waldbeeren offenbart dieser leichte
Rotwein aus der noch recht jungen Rebsorte Regent. Mit seinem
geschmeidigen Charakter passt er hervorragend zu herzhaft belegter
Pizza und saftigem Rinderbraten, kann aber auch zu einer kräftigen
Brotzeit gereicht werden. Einzelpreis: 8,90 EUR
- Naumburger Dornfelder, halbtrocken, 2015
Sanfte Aromen von knackigen Kirschen im Zusammenspiel mit roten
Johannisbeeren offenbaren sich beim Genuss dieses vollmundigen
Rotweins. Die fein akzentuierte Restsüße empfiehlt diesen samtigen
Wein zu Pasta, würzigem Käse oder deftigen Wildgerichten.
Einzelpreis: 8,90 EUR
- Naumburger "Von der Henne" Riesling Sekt, trocken, 2016
Dieser nach klassischer Flaschengärung hergestellte Riesling
Premiumsekt bekommt seine unverwechselbare fruchtige Aromatik durch
eine Lagerzeit auf der Hefe von mindestens zwölf Monaten. Die Sekte
der Naumburger Wein & Sektmanufaktur werden dabei ausschließlich von
Hand gerüttelt. Seine klassische feine Rieslingaromatik und
feinperlige Mousseux verzaubern die Sinne. Einzelpreis 11,99 EUR
- Naumburger "Henne Cuvée"
Ein weiterer Premiumsekt aus dem Hause Naumburger. Die Aromatik
ist ebenfalls geprägt durch die Lagerzeit auf der Hefe von mindestens
zwölf Monaten. In verführerisch zarter Farbe umschmeichelt diese
fruchtige Cuvée durch seine angenehme, elegante Perlage den Gaumen.
Einzelpreis 11,99 EUR
Pressekontakt:
Katja Heck
NORMA Lebensmittelfilialbetrieb Stiftung & Co. KG
Leiterin Kommunikation und Werbung
Manfred-Roth-Straße 7
D-90766 Fürth
k.heck@norma-online.de
Original-Content von: NORMA, übermittelt durch news aktuell
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