"Wetteräpfel" neu bei ALDI: Discounter verkaufen Äpfel mit Hagelschaden (FOTO)

Essen/Mülheim a.d.R (ots) -

- ALDI bietet heimischen Erzeugern Absatzmarkt für beschädigte
Ernten
- Äpfel mit Schönheitsfehlern, aber makellos im Geschmack
- Bestens geeignet für weihnachtliche Apfelrezepte

ALDI Nord und ALDI SÜD verkaufen Äpfel mit Hagelschaden: Die so genannten
"Wetteräpfel" sind Äpfel, die unter extremen Wettereinflüssen gelitten haben und
beispielsweise durch zu viel Sonne oder Hagel gezeichnet sind. Trotz ihrer
Schönheitsfehler finden Sie den Weg ins ALDI Regal, denn sie schmecken genauso
gut wie ihre makellosen Geschwister. Die Wetteräpfel sind diese Woche in allen
ALDI Filialen als Aktionsartikel erhältlich. Besonders eignen sich die
Wetteräpfel für die Weiterverarbeitung, jetzt zur Weihnachtszeit beispielsweise
für Desserts und Süßspeisen wie Apfelstrudel, Apfeltarte oder Apfel-Kaltschalen.

Extreme Wetterereignisse treten immer häufiger auf und können ganze Ernten
beeinflussen. Das kann für die Erzeuger enorme finanzielle Auswirkungen haben.
"Indem wir die Wetteräpfel abnehmen und vermarkten, schaffen wir für den
Erzeuger einen Absatzmarkt. Ansonsten müssten sie die Äpfel zu einem geringeren
Preis an die Industrie abgeben oder sie landen im Tierfutter oder in
Kompostieranlagen", sagt Dr. Julia Adou, Director Corporate Responsibility bei
ALDI SÜD. "Mit den Wetteräpfeln können wir gezielt unsere heimischen Erzeuger
unterstützen und gleichzeitig die Wertschätzung für Lebensmittel steigern",
ergänzt Rayk Mende, Geschäftsführer Corporate Responsibility und Quality
Assurance bei ALDI Nord.

Ernte verhagelt: 80 Prozent der Äpfel beschädigt

Ein Erzeuger, der von den Wetteräpfeln bei ALDI profitiert, ist Maik Stölken,
Apfelbauer im Alten Land. "Im vergangenen Sommer hat es mir und vielen anderen
Bauern buchstäblich die Ernte verhagelt", berichtet Maik Stölken. Auf seinen 20
Hektar Anbaufläche waren nach starkem Hagelschlag fast 80 Prozent der Äpfel
beschädigt. "Eigentlich eine Katastrophe, denn die Äpfel landen nicht beim
Verbraucher, sondern beim Verarbeiter. Für deutlich weniger Geld. Dann kam das
Angebot von ALDI, die Äpfel abzunehmen und uns damit zu unterstützen", so Maik
Stölken.

Engagement gegen Lebensmittelverschwendung

Mit dem Verkauf der "Wetteräpfel" möchte ALDI den Verbraucher für mehr
Wertschätzung von Lebensmitteln sensibilisieren. Obst und Gemüse sind
Naturprodukte, bei denen optische Makel nichts Unnatürliches sind und keinen
Einfluss auf den Geschmack haben. Viele Lebensmittel werden aufgrund kleinerer
Schönheitsfehler aber aussortiert und gelangen nicht in die Regale des
Einzelhandels. ALDI SÜD bietet daher bereits Äpfel der Klasse II an: Die
"Krummen Dinger", die nicht so rund gewachsen sind wie andere Äpfel. In puncto
Geschmack stehen sie den perfekt geformten Äpfeln aber in nichts nach. Ideen für
die Weiterverarbeitung der Äpfel in der eigenen Küche finden Kunden auf den
Rezeptseiten von ALDI Nord und ALDI SÜD unter:
www.aldi-sued.de/de/rezepte/desserts-und-backen/

www.aldi-nord.de/backen

Weitere Infos zum Engagement von ALDI SÜD gegen Lebensmittelverschwendung finden
Sie unter: https://nachhaltigkeit.aldi-sued.de/gegen-lebensmittelverschwendung/

https://cr-aldinord.com/2017/nachhaltigkeitsbericht/highlights/essen-retten/

Pressekontakt:

Unternehmensgruppe ALDI Nord: Serra Schlesinger, presse@aldi-nord.de
Unternehmensgruppe ALDI SÜD: Lina Binder, presse@aldi-sued.de

Weiteres Material: https://www.presseportal.de/pm/112096/4470427
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