 "Jigsaw Carpaccio" zu Halloween: Damien Klein und Minh-Khai Phan-Thi präsentieren in "Hell's Kitchen" auf 13TH STREET ein spannendes Menü für die gruseligste Nacht des Jahres
Geschrieben am 24-10-2007 |
München (ots) - Ende Oktober ist es wieder soweit: Mit Halloween
kündigt sich die düsterste Nacht des Jahres an. Am 28. Oktober, drei
Tage vor Halloween, präsentiert der Luxemburger Szenekoch Damien
Klein auf dem Sender 13TH STREET in der Kochshow "Hell's Kitchen -
Gefährlich gute Küche" ausgefallene Gerichte, die von berühmten
Horror-Klassikern inspiriert sind. Mit Gerichten wie "The Juicy Beef
and his Bloody Mary" zeigt Damien allen Fans des Geisterfestes, wie
sie Halloween auch kulinarisch stilgerecht feiern können.
"Hell's Kitchen" hat nur wenige Gemeinsamkeiten mit herkömmlichen
Kochsendungen: Der Luxemburger Szene-Koch Damien Klein bereitet
gemeinsam mit Moderatorin Minh-Khai Phan-Thi in jeder Folge ein
ausgefallenes Menü vor, das von bekannten Serien oder Filmen aus dem
Krimi- oder Thriller-Genre inspiriert ist. Statt Kittel und Kochmütze
trägt Damien T-Shirt und Kopftuch und hat seinen eigenen Stil
entwickelt, den er "Kitchenrock" nennt. Er kombiniert die
verschiedensten Geschmacksrichtungen und bringt so die wildesten
Kreationen auf den Teller. Bei der Zubereitung der leckeren und
einfach nachzukochenden Menüs assistiert dem jungen Kochprofi die
Moderatorin und Hobby-Köchin Minh-Khai Phan-Thi.
Drei Tage vor Halloween, am 28. Oktober, präsentiert Damien auf
13TH STREET den Zuschauern mit dem Menü "Horror Classics" Gerichte,
die Lust darauf machen, mit Freunden und Familie ein ausgefallenes
Halloween-Menü zu kochen. Als ersten Gang bereitet Damien sein
"Jigsaw Carpaccio" zu, als zweiten Gang gibt es mit "The Juicy Beef
and his Bloody Mary" Rinderfilets im Speckmantel in
Tomaten-Wodka-Sauce und zum Nachtisch Spekulatius-Eis, serviert im
Sarg.
Passend zum Menü zeigt 13TH STREET im Anschluss an die Sendung die
Horrorklassiker "Dracula" (1930) und "Frankensteins Sohn" (1939),
beide mit dem populärsten Horrorfilmdarsteller Béla Lugosi, sowie
"Die Mumie" (1932) mit Horror-Legende Boris Karloff.
Alle Rezepte gibt es mit Start der jeweiligen Sendung auch auf
13thstreet.de.
Bildmaterial, Rezepte oder die Pressemappe erhalten Sie von:
Originaltext: 13TH STREET
Digitale Pressemappe: http://www.presseportal.de/pm/6960
Pressemappe via RSS : http://www.presseportal.de/rss/pm_6960.rss2
Pressekontakt:
Veronika Weiß
Pressesprecherin 13TH STREET
Tel.: +49 (0)89 / 381 99 - 480
veronika.weiss@nbcuni.com
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