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Sattessen und dennoch abnehmen - Karstadt kocht die BRIGITTE-Diät

Geschrieben am 28-12-2007

Essen (ots) - Gesund und leicht(er) ins neue Jahr: Karstadt und
die Zeitschrift BRIGITTE machen es möglich. Vom 2. bis 19. Januar
2008 werden in allen Karstadt RestaurantCafés und LeBuffets
ausgewählte Gerichte der aktuellen BRIGITTE-Diät angeboten.

Für ein ausgewogenes Frühstück sorgen frische Müsli-Variationen,
Fruchtsalate oder Kräuterjoghurt mit Gemüsesticks. Mittags gibt es
Schweine-Medaillons in Tomatensoße oder Orangen-Huhn auf Sellerie -
das Angebot wechselt täglich. Zusätzlich steht mittags und abends ein
sättigender Salat bereit, beispielsweise ein bunter Tortelloni-Salat,
ein Wurst-Linsen-Salat oder ein Nudelsalat mit Lachs.

Sich sattessen und trotzdem Kalorien sparen - mit den ausgewählten
Gerichten ist das ganz einfach, denn sie wurden nach ihrer
Energiedichte ausgewählt. Diese besagt, ob ein Lebensmittel viele
oder wenig Kalorien pro Gramm liefert. Ein Beispiel: 100 Gramm
gekochter Schinken haben 133 Kilokalorien. Die Energiedichte (ED)
beträgt in diesem Fall 1,3 kcal/Gramm. Wissenschaftler haben
herausgefunden: Lebensmittel mit ED-Werten bis 1,5 sind günstig zum
Abnehmen. Eine Liste mit den genauen ED-Werten von 170 Lebensmitteln
liegen in den Karstadt-Restaurants aus.

Alle Gerichte der aktuellen BRIGITTE-Diät aus dem Angebot sind
ganz einfach nachzukochen: die Rezepte dazu sind an den
Restaurantkassen kostenlos erhältlich. Darüber hinaus gibt es alle
Zutaten, die für die einzelnen Gerichte benötigt werden, in den
Karstadt- Feinkostmärkten "Perfetto": Schilder an den Regalen weisen
auf die BRIGITTE-Diät hin und erleichtern so den Einkauf.

Originaltext: Karstadt Warenhaus GmbH
Digitale Pressemappe: http://www.presseportal.de/pm/16971
Pressemappe via RSS : http://www.presseportal.de/rss/pm_16971.rss2

Pressekontakt:
Karstadt Warenhaus GmbH
Unternehmenskommunikation
Michael Scheibe/ Martin Schleinhege
Telefon: 0201 / 727-2537 (oder -2124, -9667)


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