 Cholesterin: nur keine Panik
Geschrieben am 13-06-2008 |
Eschborn (ots) - Um etwa ein Fünftel lassen sich erhöhte
Cholesterinwerte bereits durch eine fettbewusste Ernährung und
regelmäßige Bewegung senken. Das berichtet die Neue Apotheken
Illustrierte in ihrer aktuellen Ausgabe vom 15. Juni 2008.
Regelmäßig Fisch, Gemüse und Salat, dazu Olivenöl und frisches
Obst: So einfach geht's mit dem Cholesterinsenken. Und schmeckt gut.
»In Mittelmeerländern wie Italien oder Griechenland treten
Herzinfarkte deutlich seltener auf«, bestätigt Professor Dr. Helmut
Gohlke, Chefarzt der klinischen Kardiologie im Herzzentrum Bad
Krotzingen. »In Ländern, in denen Infarkte häufig in der Bevölkerung
vorkommen, wird wesentlich mehr tierisches Fett und Eiweiß gegessen
als in Ländern mit einer geringen Häufigkeit von Herzinfarkten.«
Ausdauersportarten wie Schwimmen, Laufen oder Radfahren heben zudem
den Spiegel des »guten« HDL-Cholesterins an. Wenn das nicht genügt,
hilft der Arzt mit Arzneimitteln. Regelmäßig eingenommen drückt das
den Wert des »schlechten« LDL-Cholesterins um bis zu 40 Prozent.
Doch ohne Cholesterin geht es auch nicht. Denn dieses Blutfett ist
ein elementarer Baustein sämtlicher Körperzellen. Ohne Cholesterin
lägen die Nerven blank, und die Blutkörperchen wären starr und
unelastisch. Zudem benötigt es der Organismus, um daraus Vitamin D,
bestimmte Hormone und Gallensäuren zu produzieren. Etwa 1 bis 1,5
Gramm bildet er deshalb jeden Tag selbst. 300 Milligramm dürfen mit
der Nahrung noch hinzukommen, empfiehlt die Deutsche Gesellschaft für
Ernährung.
Außerdem in diesem Heft: Sicher unterwegs mit dem Blindenhund +++
Trinkmythen auf der Spur +++ Gut sehen - auch jenseits der 40.
Originaltext: Neue Apotheken Illustrierte
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