 Gourmetpapst Wolfram Siebeck wird 80 Jahre - Empfang mit geladenen Gästen in Berlin: Acht Sterneköche kreieren das Geburtstagsmenü
Geschrieben am 22-09-2008 |
Hamburg (ots) - Unter dem Motto "8 Köche, 8 Gänge, 80 Jahre"
richtet DIE ZEIT für den bekanntesten Restaurantkritiker
Deutschlands, Wolfram Siebeck, die Feier zu seinem 80. Geburtstag im
The Ritz-Carlton, Berlin aus. Acht internationale Sterneköche
kreieren für den ZEIT-Kolumnisten ein achtgängiges Menü. Unter den
200 geladenen Geburtstagsgästen sind Bundesaußenminister a. D.
Joschka Fischer, Berlins Regierender Bürgermeister Klaus Wowereit,
die Schauspielerin Iris Berben, Literaturkritiker Hellmuth Karasek
und viele andere Prominente aus Politik, Wirtschaft, Medien und
Gastronomie.
Die acht Sterneköche, die auf der Gourmetparty am 22. September
2008 im The Ritz-Carlton, Berlin das Menü zubereiten, sind:
Carme Ruscalleda (Restaurant Sant Pau***, bei Barcelona) René
Redzepi (Restaurant Noma**, Kopenhagen) Eckart Witzigmann (Koch des
Jahrhunderts) Reinhard Gerer (zuletzt Restaurant Korso*, Wien) Juan
Amador (Restaurant Amador***, Langen) Cornelia Poletto (Restaurant
Poletto*, Hamburg) Hendrik Otto (Restaurant Vitrum*, Berlin) Sven
Elverfeld (Restaurant Aqua**, Wolfsburg)
Eröffnet wird die Geburtstagsfeier mit einem Empfang im Foyer des
Ballsaals. Joschka Fischer wird eine der Reden halten.
Grußbotschaften kommen von Paul Bocuse und Ferran Adrià. Hans-Peter
Wodarz wird mit singenden Kellnern gratulieren.
Pünktlich zu seinem 80. Geburtstag ist das ZEITmagazin am 18.
September mit einem Spezial zu Wolfram Siebeck erschienen.
Das gesamte Menü sowie weitere Informationen senden wir Ihnen auf
Anfrage gerne zu.
Eine Veranstaltung der ZEIT in Kooperation mit dem Deutschen
Weininstitut und The Ritz-Carlton, Berlin. Weitere
Kooperationspartner sind: Deutsche See, Otto Gourmet, Weihe, Selters,
Hövels, Sierra Milenario, Laphroaig und Bos Food.
Diese Pressemitteilung finden Sie auch unter presse.zeit.de.
Originaltext: DIE ZEIT
Digitale Pressemappe: http://www.presseportal.de/pm/9377
Pressemappe via RSS : http://www.presseportal.de/rss/pm_9377.rss2
Pressekontakt:
Beatrix Babka von Gostomski
Tel.: 040 / 32 80 - 1035
Fax: 040 / 32 80 - 558
E-Mail: Beatrix.Gostomski@zeit.de
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