Fernsehstar Softeis / TV-Wissensmagazin bestätigt hohe Qualität der Eis-Legende
Geschrieben am 25-09-2008 |
Kulmbach (ots) - Nun ist es also "amtlich": Softeis bietet leckeren und vor allem hygienisch einwandfreien Eis-Genuss. Zu diesem Ergebnis kam das Team von Wissenshunger, dem Wissensmagazin des Fernsehsenders VOX, das unterwegs war, um dem "Geheimnis" von Softeis auf die Spur zu gehen.
Wie entsteht Softeis eigentlich? Warum ist die kühle Leckerei aus Kindertagen so soft? Und wie kommt überhaupt die Luft ins Softeis? Auf diese und viele weitere Fragen lieferte der rund 15-minütige Fernsehbeitrag ausreichend Antworten und deckte das Softeis-Geheimrezept auf: die besondere Herstellungsweise der klassischen Sommer-Erfrischung. Da nämlich der flüssige Eismix in speziellen Softeismaschinen permanent in Bewegung ist, entsteht eine besonders cremige und luftige Konsistenz. Nur eine dünne Schicht, die an der Oberfläche des Gefrierzylinders gefriert, wird von messerscharfen Schabern abgekratzt und per Überdruck sozusagen aufgeschäumt und als frisches und lockeres Softeis in die Waffel gezapft.
Hygienisch einwandfrei
Ein für alle mal geklärt wurde darüber hinaus noch eine weitere Frage - das Thema Hygiene betreffend. Der Grund: Vor allem Softeis hat in punkto Qualität noch immer mit einem "angeknacksten" Ruf zu kämpfen. Völlig zu Unrecht allerdings, denn Softeis ist dank modernster Technik eine hygienisch einwandfreie Sommererfrischung. Softeismaschinen wie die LUNA-Freezer der LUMEN GmbH, die als deutscher Marktführer für Marken-Softeis in der Systemgastronomie gilt und in den 50er Jahren als erster Softeishersteller auf eine selbst entwickelte, patentierte Technik setzte, garantieren einen sorglosen Eisgenuss. Denn: Der flüssige Eis-Mix kann nicht nur gekühlt, sondern auch auf rund 75 Grad erhitzt werden. Durch diese Pasteurisierung würden potenzielle Keime automatisch abgetötet. Auch sämtliche Softeisproben, die für das Wissenshunger-Team sozusagen vor laufender Kamera "gezogen" und anschließend im Labor analysiert wurden, waren dementsprechend völlig keimfrei. Ein Kontrollinstrument, auf das seit jeher auch die LUMEN GmbH setzt, um sich der einwandfreien Qualität ihres LunaMil-Softeises zu versichern.
Originaltext: Lumen GmbH Digitale Pressemappe: http://www.presseportal.de/pm/61701 Pressemappe via RSS : http://www.presseportal.de/rss/pm_61701.rss2
Pressekontakt: Carmen Hofmann Tel.: 0921/75935-57 c.hofmann@froehlich-pr.de
Kontaktinformationen:
Leider liegen uns zu diesem Artikel keine separaten Kontaktinformationen gespeichert vor.
Am Ende der Pressemitteilung finden Sie meist die Kontaktdaten des Verfassers.
Neu! Bewerten Sie unsere Artikel in der rechten Navigationsleiste und finden
Sie außerdem den meist aufgerufenen Artikel in dieser Rubrik.
Sie suche nach weiteren Pressenachrichten?
Mehr zu diesem Thema finden Sie auf folgender Übersichtsseite. Desweiteren finden Sie dort auch Nachrichten aus anderen Genres.
http://www.bankkaufmann.com/topics.html
Weitere Informationen erhalten Sie per E-Mail unter der Adresse: info@bankkaufmann.com.
@-symbol Internet Media UG (haftungsbeschränkt)
Schulstr. 18
D-91245 Simmelsdorf
E-Mail: media(at)at-symbol.de
160869
weitere Artikel:
- Betonfertiggaragen rechnen sich / Bis zu 60 Prozent günstiger als gemauerte Typen - Stein-auf-Stein-Garagen bei außergewöhnlichen Sonderformen sinnvoll Bayreuth (ots) - Bei der Auswahl einer neuen Garage spielen mehrere Kriterien eine wichtige Rolle. Wie soll das künftige Privat-Parkhaus aussehen? Wie viel Platz soll es bieten? Und vor allem: Was darf es kosten? Immerhin haben die meisten Garagenkäufer bereits in ein eigenes Häuschen investiert und müssen streng kalkulieren. Verständlich also, dass - laut Aussage des deutschen Garagenverbandes e.V. - viele Bauherren interessante Einsparmöglichkeiten in Form einer kostengünstigen Betonfertiggarage nutzen. Diese bieten praktisch den gleichen mehr...
- USA: Die Finanzkrise und der Präsidentschaftswahlkampf/ Wiedenroths tägliche Politik-Karikatur Flensburg (ots) - Flensburg (ots) - Der Titel der täglichen Politik-Karikatur von Götz Wiedenroth für Donnerstag, 25. September 2008 lautet: USA: Die Finanzkrise und der Präsidentschaftswahlkampf. Bildunterschrift: "Seht doch, wie wir sie wegzuziehen versuchen!". Die Zeichnung ist ab heute unter http://www.wiedenroth-karikatur.de/02_AktuKariListeText.html und http://GWiedenroth.googlepages.com/goetzwiedenrothsnewest (with english comments) im Internet aufrufbar. Das Honorar für den einmaligen Abdruck der Karikatur mehr...
- Winterreifen-Testergebnisse 2008: Continental-Produkte wieder "sehr empfehlenswert" - Führende Stellung bei allen sicherheitsrelevanten Kriterien bestätigt. Hannover (ots) - Reifen von Continental haben bei den diesjährigen Wintertests wieder Bestnoten erreicht. Im Einzelnen wurden die Modelle ContiWinterContact TS 800, TS 810 und TS 830 von den Fachleuten von ADAC, Stiftung Warentest, ÖAMTC, TCS, AutoBild und auto motor und sport mit über 60 Wettbewerbsreifen verglichen. Das Ergebnis: Alle Continental-Produkte wurden mit den höchsten vergebenen Noten "sehr empfehlenswert", "vorbildlich" oder "gut" bewertet. Von allen Testredaktionen werden die führende Stellung von Continental bei den sicherheitsrelevanten mehr...
- ots.Audio: Notebook auf den Knien? Tipps für den EDV-Arbeitsplatz zuhause Hamburg (ots) - - Querverweis: Audiomaterial ist unter http://www.presseportal.de/audio und http://www.presseportal.de/link/multimedia.mecom.eu abrufbar - Computer sind aus unserem Alltag nicht mehr wegzudenken. Die meisten Menschen sitzen nicht nur während der Arbeit vor dem Rechner, sondern auch zuhause. Allerdings achtet man dabei meist nicht darauf, dass man unter vernünftigen Bedingungen arbeitet, sagt Tobias Bleyer von der Bundesanstalt für Arbeitsschutz und Arbeitsmedizin: O-Ton 21 sec "Computer stehen meist mehr...
- Business Day 2008: Guerilla-Aktion mit Blumen Berlin (ots) - - Querverweis: Bildmaterial wird über obs versandt und ist abrufbar unter http://www.presseportal.de/galerie.htx?type=obs - - Der Aktionstag des B2B-Service der Fleurop AG wird fünf und etabliert sich in der Geschäftswelt als fester Termin, Businesskontakte zu pflegen. - Bundesweit wurden blumige Grüße durch rund 200 Fleurop Business-Partner persönlich überreicht und über 30 Workshops "Networking made by flowers" durchgeführt. - Eine Guerilla-Aktion sorgte in Berlin, Hamburg und Hannover mehr...
|
|
|
Mehr zu dem Thema Sonstiges
Der meistgelesene Artikel zu dem Thema:
Sat1.de mit neuem Online-Spiele-Portal Sat1Spiele.de / SevenOne Intermedia baut Bereich Games weiter aus
durchschnittliche Punktzahl: 0 Stimmen: 0
|