 Sterne-Köchin und Koch-Sternchen: Cooler Kochnachwuchs bei Cornelia Poletto
Geschrieben am 12-12-2008 |
Bergisch Gladbach (ots) -
- Querverweis: Bildmaterial wird über obs versandt und ist
abrufbar unter http://www.presseportal.de/galerie.htx?type=obs -
Nicht nur in der Politik wird so manches Süppchen gekocht. Auch
Kinder kochen. Und sie kochen gern. Dies ist das Motto des Buches von
Inès Keerl und Karin Krzenck-Lichtenstein. KLEINE STERNE-KÖCHE
präsentiert im europäischen Kontext die besten Rezepte für kleine und
große Köche - versehen mit einem Vorwort der Sterne-Köchin Cornelia
Poletto.
Die Präsentation des Buches fand am Dienstag, dem 9. Dezember, im
Hamburger Restaurant von Cornelia Poletto statt. Aufgeregt reisten
die Kinder Zoe, Clarissa, Wenzel und Victor mit den beiden Autorinnen
aus Leipzig an, um dann in der Kochschule nach ihren Rezepten zu
kochen bzw. zu backen: Zimtschnecken aus Schweden und lettische
Specktaschen - und alle Anwesenden durften probieren. Und trotz
TV-Teams und Fotografen ließ sich der Kochnachwuchs nicht aus der
Ruhe bringen - und sagte für das NDR Hamburg-Journal sogar noch das
Wetter für morgen an.
Das Buch bietet nicht nur eine Auswahl von leckeren Rezepten aus
33 europäischen Ländern, hilfreichen Tipps und Anmerkungen,
wunderschönen Fotos und Illustrationen, sondern auch kurze Kommentare
der Mütter, Omas und Väter, die ihre landestypischen
Lieblingsgerichte vorstellen. Von ukrainischen Teigtaschen, über
irischen Eintopf und kroatischen Krapfen bis zu französischem
Speckkuchen und norwegischem Heringssalat reicht die bunte
Rezeptmischung.
Inès Keerl / Karin Krzenck-Lichtenstein: Kleine Sterne-Köche - Das
europäische Kinderkochbuch / Mit einem Vorwort von Cornelia Poletto
288 Seiten, 450 Fotos, EUR (D) 19,95, ISBN: 978-3-431-03789-0
Originaltext: Verlagsgruppe Lübbe GmbH & Co. KG
Digitale Pressemappe: http://www.presseportal.de/pm/52051
Pressemappe via RSS : http://www.presseportal.de/rss/pm_52051.rss2
Pressekontakt:
Verlagsgruppe Lübbe GmbH & Co. KG, Bergisch Gladbach
Barbara Fischer, Presseleitung, Tel. 02202 - 121 307 oder 308
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