Voll im Trend - aber: Fasten kann gefährlich sein! Mediziner warnen besonders vor der "Nulldiät", berichtet HEALTHY LIVING

Hamburg (ots) - 14. Januar 2009 - Nachdem Leber, Magen und Darm in
den letzten Wochen Akkordarbeit geleistet haben, nehmen sich jetzt
wieder Millionen Deutsche vor, Verzicht zu üben oder sogar zu fasten
- aber hier ist unbedingte Vorsicht geboten, berichtet das
Gesundheitsmagazin HEALTHY LIVING in der aktuellen Ausgabe (02/2009
ab heute im Handel).

Ernährungsmediziner warnen besonders vor dem totalen Fasten, der
so genannten "Nullkaloriendiät", bei der komplett auf feste Nahrung
und Säfte verzichtet wird. Während einer Nullkalorienkur nimmt der
Körper vor allem durch Flüssigkeitsverlust ab. Zur Deckung des
Proteinbedarfs greift der Organismus auf das Muskel-Eiweiß zurück.
Die Folge: Muskulatur wird abgebaut. An die Fettreserven geht es bei
dieser Fastenform dagegen nicht oder nur wenig - man verliert zwar
Wasser-Pfunde, aber kein Fett.

Einig sind sich die Ernährungsmediziner auch in diesem Punkt:
Fasten darf nur, wer vollkommen gesund und belastbar ist - und dann
nur unter ärztlicher Betreuung. Denn Schwäche, Kopfschmerzen,
Müdigkeit, Trockenheit von Haut und Schleimhaut, Körpergeruch sowie
Frösteln sind mögliche Nebenwirkungen.

Auf gar keinen Fall sollten Schwangere, Stillende, Kinder, Herz-,
Leber-, Nieren- und Krebskranke fasten - egal nach welcher Methode.
Die Belastung für den Körper wäre zu groß. Und auch für rundum
Gesunde gilt in punkto Fasten: Bei vielen lässt die Konzentrations-
und Merkfähigkeit nach, was zuweilen als "Fastenschwachsinn"
bezeichnet wird. Besonders beim Autofahren sind deshalb absolute
Vorsicht und Zurückhaltung geboten!

Originaltext: Gruner+Jahr, HEALTHY LIVING
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