Tag des deutschen Bieres: Die Bierflasche feiert mit! / Verbraucher in Deutschland wollen Bier in Glasflaschen
Geschrieben am 23-04-2009 |
Düsseldorf (ots) - Seit nunmehr 15 Jahren gibt es ihn: den Tag des deutschen Bieres, der heute gefeiert wird. Die deutschen Bierbrauer erinnern damit alljährlich an den Erlass des bayerischen Reinheitsgebots vom 23. April 1516. Auch für die deutsche Behälterglasindustrie ist der Tag des deutschen Bieres von großer Bedeutung. Denn schließlich werden nach wie vor fast 90 Prozent aller im Handel gekauften Biere und Biermischgetränke in Glas verpackt. Weil Verbraucher in Deutschland ihr Bier am liebsten aus Glasflaschen trinken!
Bier und Glas - ein unzertrennliches Paar Den Deutschen schmeckt das Bier aus der Glasflasche einfach besser. Daher akzeptieren sie bei Bier - genauso wie bei Wein, Sekt und Spirituosen - kaum eine andere Verpackung als die Glasflasche. Alternative Verpackungsmaterialien für Bier können Glas den ersten Platz nicht streitig machen.
Ein neuer Trend im Biermarkt: die Individualflasche Als Verpackungsmaterial für Bier und Biermischgetränke zeigt sich Glas immer wieder von einer neuen Seite: Während die Bierregale im Handel früher von der braunen Standardbierflasche (der so genannten Euro2-Flasche) dominiert waren und die Differenzierung vor allem über das Produktetikett erfolgte, stehen heute am Point-of-Sale braune, grüne, blaue oder durchsichtige Bierflaschen nebeneinander; mal als Longneck-Flasche, mal als Individualflasche mit Prägung. Deutlich abgezeichnet hat sich der Trend zur Individualflasche. Gleich drei namhafte Brauereien - Veltins, Radeberger und Bitburger - sind in den letzten Jahren von Standardflaschen auf Individualflaschen umgestiegen. Der Vorteil: Auf einen Blick erkennt der Verbraucher "seine Marke". Denn die Flasche transportiert die Markenbotschaft - mit einer Prägung oder ihrer unverwechselbaren Form. Das individuelle Design trägt erheblich zur haptischen und optischen Differenzierung bei.
Glas - wie gemacht fürs Bier
Warum Glas die erste Wahl ist, wenn es darum geht, Bier und Biermischgetränke zu verpacken? Ganz einfach: Der transparente Werkstoff erhält die Kohlensäure optimal und verhindert, dass das Bier schal schmeckt. Darüber hinaus garantiert die Glasflasche dem Bierkonsumenten einen 100 Prozent unverfälschten Biergenuss. Denn das Verpackungsmaterial Glas lässt keine Wechselwirkungen zwischen Inhalt und Verpackung zu - eine ideale Voraussetzung für die Reinheit des Bieres, die ein ganz wesentliches Qualitätsmerkmal für deutsches Bier ist!
Bierflaschen aus Glas - auch gut für die Umwelt Doch Glas sorgt nicht nur für Vielfalt in den Getränkeregalen. Auch die Umwelt freut sich, wenn Abfüller und Verbraucher bei Bier auf Glasverpackungen setzen. Denn eine Glasmehrwegflasche kann bis zu 50 Mal gewaschen und wiederbefüllt werden. Und haben die Bierflaschen ausgedient, werden sie als Rohstoff für neue Glasverpackungen eingesetzt. So besteht jede Bierflasche heute im Schnitt zu rund 60% aus "Alt"-Scherben, bei einigen Farben sogar aus bis zu 90%. Und Glas lässt sich immer wieder neu einschmelzen, ohne Qualitätsverlust. Bier in Glas - das schmeckt gut, sieht gut aus und ist gut für die Umwelt. Und das natürlich nicht nur am Tag des deutschen Bieres, sondern 365 Tage im Jahr.
Schon gewusst? Ob Pils, Weizen, Alt oder Kölsch - Deutschland gilt seit Jahrhunderten als eine der bedeutendsten Biernationen weltweit. Über 5.000 verschiedene Biersorten werden in Deutschland insgesamt gebraut. Laut Angaben des Statistischen Bundesamts hat jeder Deutsche im letzten Jahr 123,9 Liter Bier konsumiert. Das entspricht mit 0,34 Liter einer kleinen Flasche Bier pro Tag.
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