 Folsäure für Groß und Klein
Geschrieben am 16-06-2009 |
Eschborn (ots) - »Eine mangelhafte Versorgung mit Folsäure führt
auch bei Erwachsenen zu ernsten gesundheitlichen Risiken.« Das sagte
Professor Dr. med. Berthold Koletzko im Gespräch mit der Neuen
Apotheken Illustrierten in ihrer aktuellen Ausgabe vom 15. Juni 2009.
»Studiendaten legen nahe, dass eine schlechte Versorgung mit diesem
Vitamin das Risiko für Krebserkrankungen erhöht und sich auch die
geistige Leistungsfähigkeit im Alter nachteilig auswirkt«, erläutert
der Leiter der Abteilung Stoffwechselstörungen, Molekulare
Erkrankungen und Ernährung in der Dr. von Haunerschen Kinderklinik in
München.
Jugendlichen und Erwachsenen empfiehlt die Deutsche Gesellschaft
für Ernährung, täglich 0,4 Milligramm Nahrungsfolat zuzuführen,
Schwangeren und Stillenden 0,6 Milligramm. Nahrungsfolat, auch Folat,
bezeichnet alle Varianten der Folsäure, die natürlich in der Nahrung
vorkommen. Es wirkt halb so stark wie Folsäure. »Tatsächlich nimmt
die Bevölkerung im Mittel aber nur knapp über 0,2 Milligramm auf«,
weiß Koletzko. »Eine höhere Zufuhr kann durch einen vermehrten
Verzehr von grünem Gemüse und Obst erreicht werden.«
Dass bei Neugeborenen häufiger schwere Fehlbildungen wie ein
offener Rücken auftreten, wenn die Mütter in der Frühschwangerschaft
schlecht mit Folsäure versorgt waren, sei ebenfalls durch Studien
belegt. »Deshalb wird heute Frauen mit Kinderwunsch generell
empfohlen, schon vor der Befruchtung regelmäßig mindestens 0,4
Milligramm Folsäure pro Tag einzunehmen«, erklärt der Experte.
Außerdem in diesem Heft: Die Nieren: Wie sie funktionieren und was
ihnen hilft +++ Auch Väter können windeln wechseln +++ Forschung:
Roboter auf Pollenjagd
Originaltext: Neue Apotheken Illustrierte
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Neue Apotheken Illustrierte
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