 Futtern gegen Falten? - Beauty Food mit Vorsicht zu genießen!
Geschrieben am 16-08-2009 |
Hamburg (ots) - Kekse gegen Falten, Jogurt für schöne Haut oder
Anti-Aging-Pralinen nach Nahrungsmitteln mit Gesundheits-Benefit gibt
es nun auch immer mehr Produkte, die mit speziellen Zusatzstoffen
angeblich einen Beauty-Effekt erzielen. Wie die Zeitschrift VITAL in
ihrer aktuellen Ausgabe (9/09; EVT: 19. August) berichtet, liegt
dieses sogenannte Functional Food voll im Trend: Laut Schätzungen des
Zukunftsinstituts in Kelkheim soll das Angebot an Nahrungsmitteln mit
Zusatznutzen in den nächsten Jahren um 20 Prozent wachsen.
Die Wirkung solcher Produkte muss allerdings bewiesen, die
Formulierung darf nicht irreführend sein. Doch während die
Gesundheitsversprechen von Functional Food meist nachprüfbar sind,
bewegen sich Beauty-Behauptungen oft in einer Grauzone: "Macht schöne
Haut" ist eine höchst subjektive Aussage.
Weiterer Kritikpunkt an den meist teuren Beauty-Food-Produkten: Die
positive Wirkung der schönheitsfördernden Substanzen wird mitunter
durch andere Inhaltsstoffe wieder aufgehoben. Wie etwa beim
Anti-Aging-Bier, dessen Alkoholgehalt die Effekte der zugesetzten
Spirulina-Algen, Flavonoide und Vitamine beeinträchtigt.
Unbestritten bleibt allerdings, dass die Ernährung den Zustand von
Haut und Haaren wesentlich beeinflusst. Gesund und vitaminreich zu
essen ist deshalb die beste Schönheitsgarantie. Wer das tut, kann
seine Hautpflege durch Beauty-Food zwar nicht ersetzen, wohl aber
unterstützen.
Diese Meldung ist unter Quellenangabe VITAL zur Veröffentlichung
frei.
Rückfragen an:
Kerstin Brockmann
Redaktion VITAL
Tel. 040/2717-3726
Fax 040/2717-3564
E-Mail: kerstin.brockmann@vital.de
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Originaltext: VITAL
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Pressekontakt:
Mona Burmester
Presse- und Öffentlichkeitsarbeit
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Fax 040/2717-2063
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