 Bartels-Langness: Logistikzentrum Neumünster IFS-zertifiziert
Geschrieben am 24-08-2009 |
Neumünster (ots) - Das Logistikzentrum der Bartels-Langness
Handelsgesellschaft mbH & Co. KG (kurz: Bela) in Neumünster ist nach
dem International Food Standard Logistic (IFS) zertifiziert. Damit
wird dem Unternehmen ein hoher Qualitätsstandard bei allen
Betriebsabläufen bescheinigt.
Umfangreiche Überprüfungen
Der International Food Standard gilt als der wichtigste und
umfassendste Qualitätsstandard für Lebensmittel. Dazu
Bela-Geschäftsführer Sönke Kasch: "Es war uns sehr wichtig, unsere
organisatorischen Abläufe zu prüfen und zu optimieren, um einen
optimalen Kundenservice sicherstellen zu können. Dies ist uns sehr
gut gelungen." Die Mitarbeiter der Zertifizierungsstelle prüfen alle
Abläufe der Lagerung, des Vertriebs und des Transports von Trocken-
und Nonfood-Sortimenten bis hin zu den frischen, gekühlten und
gefrorenen Lebensmitteln. Entscheidende Kriterien waren unter anderem
die Einhaltung der Kühlkette, die Kennzeichnung und
Rückverfolgbarkeit der Ware und die Sauberkeit der Abteilungen.
Transparenz hat höchste Priorität
Für die Einhaltung der IFS-Anforderungen steht den Mitarbeitern in
Neumünster ein Qualitätsbeauftragter beratend und unterstützend zur
Seite. Die Abteilung Qualitätssicherung der Unternehmensgruppe Bela
überwacht die zentralseitigen Vorgaben und schult Mitarbeiter zu
Qualitätsthemen wie Hygiene oder Dokumentation der Betriebsabläufe.
Die IFS-Zertifizierung ist als nächstes für das Bela-Frischelager in
Gleschendorf geplant. "Die größtmögliche Transparenz und Sicherheit
für die Kunden hat auch in Zukunft höchste Priorität" so
Geschäftsführer Sönke Kasch.
Kurzprofil Bela
Die Bartels-Langness-Gruppe hat ihren Ursprung im Jahre 1892 und
gehört heute zu den 15 größten Lebensmittelhändlern in Deutschland.
Neben dem operativen Großhandelshaus Bartels-Langness
Handelsgesellschaft mbH & Co. KG gehören auch die
famila-SB-Warenhäuser und MARKANT-Supermärkte im norddeutschen Raum
zur Unternehmensgruppe. Die Bartels-Langness Handelsgesellschaft mbH
& Co. KG mit Zentrallägern in Neumünster und Wittenhagen bei
Stralsund sowie einem Frischelager in Gleschendorf beliefert
bundesweit 1.500 Supermärkte, Kioske und Tankstellen.
Originaltext: famila-Handelsmarkt Kiel GmbH & Co.KG
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Pressekontakt:
Bärbel Hammer
Bartels-Langness Handelsgesellschaft mbH & Co. KG
Alte Weide 7 - 13
24116 Kiel
Tel. 0431-1696-258
www.bela.de
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